Укроп — польза и вред для здоровья, полезные свойства и противопоказания + видео

Польза и вред укропа для здоровья

Уже не одну тысячу лет находит свое применение в кулинарии, косметологии и медицине укроп. Польза и вред для здоровья его обусловлены многочисленными полезными свойствами. В нашей стране это растение можно встретить на любом приусадебном участке. Добавляя его в салаты или супы, мало кто задается вопросами о том, чем полезен зеленый укроп для организма и есть ли у него противопоказания.

Содержание:

Зачастую его путают с фенхелем, в связи, с чем часто спрашивают: фенхель и укроп — в чем разница? Они отдаленно похожи по своему внешнему виду, но кардинально отличаются по свойствам. Нам же больше привычен обычный укроп.

Химический состав

Только этому растению присущ настолько яркий вкус и аромат. Они так выражены благодаря наличию эфирных масел, что содержит укроп. Химический состав его очень богат и включает помимо них витамины, минеральные вещества и кислоты.

Калорийность укропа свежего очень мала и составляет всего 38 ккал на 100 грамм. А при употреблении этого количества травы в сутки она восполнит суточную потребность человека в витамине С.

Однако, это не единственный витамин, содержащийся в укропе. Он богат витамином Е, витаминами группы В, бета-каротином, витамином РР.

В нем есть и минеральные вещества: медь, кальций, калий, натрий, железо, фосфор.

Полезные свойства

Многие любят употреблять в пищу укроп. Польза и вред для здоровья его должны быть известны всем, чтобы не навредить организму, а насытить его всеми необходимыми веществами. Благодаря эфирным маслам, растение активизирует пищеварительную систему. Тяжелая пища при одновременном употреблении с ним усваивается быстрее и лучше. Кроме того, польза укропа заключается в следующем:

  1. Подавляет патогенную флору в организме.
  2. Повышает сопротивляемость кишечным инфекциям.
  3. Поддерживает иммунную систему, что особенно благоприятно сказывается в сезон эпидемий.
  4. Тонизирует, повышает работоспособность и умственную деятельность.
  5. Восстанавливает после болезней, снимает усталость.
  6. Применяется для лечения нервных расстройств и бессонницы.
  7. Нормализует давление.
  8. Препятствует образованию раковых клеток.
  9. Обладает спазмолитическим свойством, применяется при кашле.
  10. Имеет антигистаминное свойство.
  11. Помогает справиться с болезненными менструациями: уменьшает спазмы и боль.

Польза укропа для организма человека состоит в высоком содержании кальция, что благоприятно сказывается на костной системе. Особенно рекомендована трава детям и пожилым людям. Она станет отличной профилактикой остеопороза. Укроп заживляет ушибы, трещины и переломы.

Отвар и свежая зелень способны положительно влиять на половую функцию, чем полезен укроп для организма мужчины и женщины. Особенно тем, чей гормональный фон понижен ввиду возрастных изменений.

Обратите внимание

Укроп нормализует обмен веществ из-за наличия в составе никотиновой кислоты. Она обогащает клетки кислородом, расширяет кровеносные сосуды, понижает холестерин в крови. А семена укропа имеют в своем составе огромное количество олеиновой кислоты, которая нормализует обмен веществ и выводит жир из организма.

Укроп применяется в медицине для лечения многих заболеваний: сахарного диабета, расстройств поджелудочной железы, анемии или нарушении секреции. Он входит во многие лекарственные препараты, помогающие при стенокардии, гипертонии, болезней желчного пузыря и печени.

Польза укропа для пищеварительной системы

Издавна укропную водичку мамы использовали при лечении колик и вздутия у малышей. А можно ли укроп при грудном вскармливании? Если женщина в период кормления будет употреблять укроп в рациональных количествах, то риск появления колик у малыша значительно снизится. А настои из укропа могут увеличить количество молока.

Отвары из семян растения помогают справиться с гнилостными бактериями в кишечнике, и восстанавливают баланс микрофлоры. При желчных болезнях и геморрое полезно употреблять масло из укропа.

Сок укропа стимулирует выработку желудочного сока, что улучшает пищеварение, возбуждает аппетит, способствует лучшему усвоению пищи и нормализует обмен веществ.

Противопоказания

Несмотря на чудесные свойства растения, использовать его в неограниченных количествах нельзя. Вред укропа при пониженном давлении очевиден: он может усугубить состояние, и вызвать обмороки. Нередко случается и аллергия на траву из-за наличия в составе большого количества эфирных масел. Если вы впервые употребляете ее, то начинайте с малых доз.

Следует помнить о том, что укроп обладает мочегонным свойством и в некоторых случаях может негативно воздействовать на мочевой пузырь. У растения очень мало противопоказаний, потому применять его можно без опасений в большинстве случаев.

Как употреблять и применять укроп

Теперь вы знаете, чем полезен укроп для организма, и какой может нанести вред. А как же его правильно употреблять в пищу? Кулинары используют свежую или сушеную зелень как приправу к салатам, бутербродам, соусам, маринадам, горячим блюдам. Зонтики с семенами пригодятся в домашних заготовках. Они придадут соленьям неповторимый вкус и аромат.

Польза от него будет при употреблении в свежем, сушеном, соленом и замороженном виде, так как он не теряет ценных веществ при обработке. Ежедневное употребление укропа поможет справиться с повышенным газообразованием.

Вы знаете, сколько калорий в укропе свежем, потому его обязательно нужно включать в свой рацион худеющим или тем, кто следит за своим весом. Растение рекомендовано даже для детского питания.

Стебли, листья и семена используются для приготовления настоек, отваров и экстрактов.

В народной медицине много веков такие снадобья применяются для лечения мигреней, воспалений мочеполовой сферы и повышенного газообразования.

Целебный отвар в домашних условиях готовится очень просто: залейте чайную ложку семян стаканом кипятка, через сорок минут процедите, и принимайте по сто миллилитров два раза в день.

Из измельченных листьев укропа можно сделать кашицу. Накладывайте ее при зуде, укусах насекомых. Снадобье снимет воспаление и вытянет гной из ран.

Польза укропа незаменима и в косметологии. Он снимает усталость и воспаление кожи, увлажняет ее. Маски на основе растения насыщают кожу витаминами, осветляют пигментные пятна. Отлично тонизируют ледяные кубики, приготовленные из настоя укропа.

Важно

Растение прочно завоевало свои позиции в мире кулинарии, медицины и косметологии. Его полезно употреблять в пищу, применять настои и отвары в лечебных целях. Не стоит забывать и возможный вред укропа, ведь любой продукт хорош в меру.

Посмотрите видео о том, как заготовить укроп на зиму:

Источник: https://coolhealth.ru/nutrition/ukrop-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

Укроп — полезные свойства и противопоказания. Жми!

Такое растение как укроп часто встречается в рационе любого человека. Его широко используют не только в процессе приготовления пищи, но и для проведения косметологических процедур и в лечебных целях.

Это обусловлено тем, что помимо приятного вкуса, пряного аромата и огромного содержания микроэлементов, данное растение имеет большое количество целительных свойств для организма.

Зелень укропа

Полезные свойства и вред для здоровья

 
Химический состав укропа достаточно широкий и обогащен многими витаминами и микроэлементами.

Зелень укропа обладает огромным списком полезных свойств, особенно при регулярном применении. Основные важные для организма человека вещества, содержащиеся в укропе:

  1. Аскорбиновая кислота;
  2. Каротин;
  3. Тиамина бромид;
  4. Цибанокобаламин;
  5. Перидоксинохлорид;
  6. Никотиновая и фолиевые кислоты;
  7. Эфирные масла;
  8. Клетчатка;
  9. Кальций;
  10.  Калий;
  11.  Фосфолипиды;
  12.  Железо;
  13.  Марганец;
  14.  Цинк;
  15.  Магний.

Ежедневное включение в рацион питания 50 грамм зелени обеспечивает кровь суточной дозой витаминов, способствуя поддержанию иммунитета на высоком уровне.

Благодаря такому богатому витаминами и микроэлементами составу, укроп обладает целым рядом лечебных свойств:

  1. Способствует улучшению функционирования органов пищеварительной системы;
  2. Нормализует обменные процессы в организме;
  3. Устраняет метеоризм;
  4. Нормализует работу кишечника и способствует его мягкому освобождению;
  5. Улучшает аппетит;
  6. Снижает артериальное давление;
  7. Облегчает протекание простудных заболеваний;
  8. Обладает скрепляющим свойством;
  9. Исключает бессонницу и нарушение сна;
  10.  Нормализует менструальный цикл и обезболивает его протекание;
  11.  Увеличивает лактацию;
  12.  Способствует улучшению функционирования простаты;
  13.  Продлевает длительность полового акта;
  14.  Снижает проявления аллергии: кашель, зуд;
  15.  Способствует отделению мокроты в бронхах;
  16.  Облегчает симптомы пародонтита;
  17.  Укрепляет нервную систему;
  18.  Ликвидирует невроз и психоневроз;
  19.  Используется как диуретик.

Несмотря на огромное количество целебных свойств укропа, стоит понимать, что хорошо то, что в меру.

Поэтому неумеренное поглощение зелени укропа может привести к общему упадку сил, сонливости, ухудшению зрения и понижению активности кишечника, головокружению и тошноте.

Очень осторожно стоит употреблять зелень укропа аллергикам и гипотоникам.

 
В народной медицине применение укропа достаточно распространенное. Его используют при:

  • Борьбе с лишним весом;
  • Пиелонефритах;
  • Камнях в почках;
  • ОРВИ;
  • Анацидном гастрите;
  • Лечении гепатитов и холециститов;
  • При расстройствах пищеварительной системы;
  • Воспалении бронхолегочной системы;
  • Необходимости увеличить лактацию;
  • Гипертонии;
  • Воспалении органов зрения;
  • Незначительных воспалениях эпидермиса.

В народной медицине зелень укропа используется не только свежая, но и в виде приготовленных отваров и настоек, которые отлично воздействуют и при наружном использовании в виде примочек, например, при глазных заболеваниях или гнойничковых поражениях кожи.

Заготавливаем укроп на зиму

Зелень продается круглый год, но в зимний период способы выращивания не позволяют обогатить ее всеми полезными веществами.

Как вариант, можно вырастить укроп самостоятельно на подоконнике. Однако химический состав укропа, выращенного в грунте в сезон, значительно выше.

Сохранить пряность и целебные свойства зелени на зиму можно следующими способами:

  • Заморозка (для этого прекрасно подходит обычная морозильная камера);
  • Засолка (зелень при этом способе перемешивается с солью, которая выступает надежным естественным консервантом);
  • Сушка (простой и быстрый способ, можно для ускорения процесса использовать микроволновую печь или духовку).

Перед заморозкой необходимо зелень укропа промыть, высушить и мелко нашинковать. Заморозка осуществляется двумя способами:

  1. В кусочках льда;
  2. Сухая заморозка.

Засолка укропа осуществляется в простерилизованных банках. Укроп, вымытый и нарезанный, перемешивается с солью в соотношении 500 грамм зелени на 0,5 стакана соли и укладывается в банки. Но этот способ подойдет только для использования в кулинарии. Отвары, примочки и настойки при такой заготовке не изготавливаются.

При сушке укропа необходимо чистую зелень разложить тонким слоем в тени, в проветриваемом помещении или в духовом шкафу,выставленном на минимальную температуру. Для равномерной просушки растение необходимо периодически ворошить.

Срок хранения сухого укропа составляет 2 года. По истечению срока хранения трава теряет свои целебные свойства, и ее использование становиться не результативным.

Лечение семенами укропа

 
Укропное семя обогащено витаминами, микроэлементами и пахучей смесью жидких летучих веществ. За счет таких фармакологических элементов плоды растения применяются для нормализации функционирования многих внутренних органов.

При сердечно-сосудистых заболеваниях широко применяется настойка из укропа, понижающая артериальное и внутриглазное давление. За счет естественного расширения сосудов происходит профилактика атеросклероза сосудов мозга.

Рецепт приготовления целебной настойки: на пол литра кипятка необходимо взять 50 грамм сухих семян. Залить и дать настояться на протяжении получаса. Способ применения: за 45 минут до приема пищи необходимо употребить до 400 мл отвара комнатной температуры.

Нервная система положительно реагирует на воздействие семян укропа, восстанавливая сон и снимая тревожность.

Для этого необходимо приготовить следующую настойку: на пол литра кипятка берем 20 грамм измельченных семян укропа, 15 грамм валерьяны.

Семена залить в термосе и дать настояться на протяжении 2 часов.

Перед сном в стакан настоя добавить 1 ч.л. меда и все выпить. Также седативный эффект оказывают фито подушечки с целебной травой, которые кладутся в изголовье кровати.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта укропное семя нейтрализует бактерии, снимает спазмы, ликвидирует гнилостные процессы в ЖКТ, способствует восстановлению естественной микрофлоры пищеварительного канала.

Растение употребляется как в свежем виде, так и в виде приготовленного напитка.

Настойку делают таким способом: в 250 мл кипяченой воды добавляется 10 грамм семени и оставляют в покое на 2 часа в теплом помещении.  

 

Мочегонные, потогонные и желчегонные свойства позволяют употреблять семена укропа при заболеваниях мочеполовой системы. Настой способствует выведению токсинов и шлаков из организма, нормализует секрецию, выводит желчь. При каждом приеме пищи нужно употреблять по пол чайной ложки порошка из укропного семени, запивая теплой водой.

Читайте также:  Февраль на хоздворе - сбор яиц для инкубации, уход за новорожденными ягнятами, забота о пчелах, видео

Семена укропа обладают бронхолитическим свойством, способствуют разжижению мокроты и выведению ее из дыхательных путей, поэтому успешно применяются для лечения органов дыхания. Также отвар из семян используется в качестве отхаркивающего средства.

Совет

Сделать целебный отвар можно так: на 250 мл воды добавляют чайную ложку семян, все это надо прокипятить 5 минут и дать настояться на протяжении получаса. В конце добавить 25 грамм меда.

Применение семян укропа во время беременности и лактации должно быть с осторожностью. Конечно, его воздействие на организм поможет решить такие характерные проблемы беременных как бессонница, запор или отечность. Но обязательным условием является консультация с врачом, который откорректирует дозировку и частоту приема натурального препарата.

Для повышения лактации используется следующий настой. Рецепт: 25 грамм семян залить 300 мл кипятка, заварить и настояться пару часов. Употреблять по 1ст. ложке шесть раз в день в теплом виде.

Отзывы людей по употреблению семян укропа положительные, и характеризуют растение как результативный и доступный препарат. Но, как и любой препарат, семена укропа также имеют несколько противопоказаний к применению:

Употребляя отвар или настойки из семян укропа, следите за своим самочувствием и контролируйте все изменения. Консультация врача поможет установить правильную дозировку и способ применения.

Укропная вода для новорожденных

 
Одним из целебных свойств укропа является устранение метеоризмов и нормализация работы органов пищеварительной системы. В связи с эти широко применяется укропная вода для ликвидации коликов у новорожденных.

Колики – это естественный процесс у младенцев, который способствует развитию пищеварительной системы и подготовки желудка к приему взрослой пищи.

Для того чтобы сделать укропную воду существует два метода:

  • Два грамма укропа или фенхеля, мелко нарезанного, обдать кипятком в объеме 200 мл и настоять около часа;
  • 5 грамм укропа на стакан холодной воды. Смесь готовится на пару в течение 20 минут. Далее необходимо снять и настоять при комнатной температуре около получаса.

Каким бы способом не был приготовлен отвар, его рекомендуется процеживать через стерильную марлю и давать младенцу только свежеприготовленным.

Употреблять воду из укропа можно в натуральном виде, используя бутылочку или давая малышу ложечкой. В случае отказа младенца допускается смешивание отвара с молоком или смесью.

На лечебные свойства это не повлияет.

Укропная вода в идеале готовится из семян фенхеля. Но эффективность отвара, приготовленного из укропа, ничем не уступает. Главное это наличие свежего растения. А название такое имеет из-за схожести двух растений.

Дозировка укропной воды составляет по 5 мл каждые два часа в сутки перед кормлением.

Употребление водички допускается в возрасте от двух недель, в отдельных случаях более раннего назначения стоит проконсультироваться с педиатром.

Если новорожденному будет даваться укропная вода аптечного производства, тогда способы применения и дозировка будут указаны в инструкции.

Укропное масло

 
Масло из укропа получается путем перегонки с водяным паром из сухих зерен или зеленной части растения.

Масло укропа обладает широким спектром полезных свойств, самые популярные это:

  1. Успокаивающие;
  2. Седативное;
  3. Спазмолитическое;
  4. Дезинфицирующие;
  5. Антибактериальное;
  6. Стимуляция пищеварения и перистальтики кишечника;
  7. Мочегонное.

Однако как любое эфирное масло применять его нужно с осторожностью и в небольших количествах. Абсолютными противопоказаниями для применения масла являются:

  1. Беременность. Возможность появления кровотечения;
  2. Низкое давление. Укроп способствует понижению давления;
  3. Эпилепсия;
  4. Индивидуальная непереносимость.

Для достижения положительного результата масло нужно правильно применять.Основные способы применения:

  • В первую очередь укропное масло широко используется при точечном массаже, осуществляя расслабляющие и успокаивающие воздействие на организм;
  • Для повышения чувства голода необходимо принимать каждые три часа по 20 мл укропной воды, сделанной таким способом: 2 капли масла на стакан воды;
  • При вздутии живота масло в соотношении 1:10 разбавляют с дистиллированной водой. Принимают трижды в день по 50 мл;
  • Для ликвидации загноившихся повреждений кожи используется раствор, сделанный из 3 грамм масла на 150 мл воды. Этим составом обрабатывается воспаленный участок на протяжении суток;
  • При пародонтите и различных воспалительных процессах в ротовой полости рекомендуется полоскание рта таким составом: по 4 мл масел шалфея, укропа, мяты, лаванды и фенхеля, смешанных с 0,5 л теплой воды.

Сделать масло из укропа в домашних условиях задача достаточно сложная. Реально создать лишь настойку из укропа на масляной основе. Однако срок хранения такого продукта не более недели. Поэтому рекомендуется купить укропное масло и наслаждаться его лечебными свойствами в полной мере, не переживая за срок годности.

Более подробно о полезных свойствах укропа Вы можете узнать, посмотрев видео:

Источник: https://6sotok-dom.com/ogorod/zelen/ukrop/polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

Польза и вред укропа для здоровья человека

Укроп – распространённое по всему миру растение, использующееся в кулинарных и медицинских целях.

Душистая, вкусная, напитанная витаминами приправа сделает любое блюдо пикантным и принесёт большую пользу для человека, особенно для женщин.

Растение богато фосфором, железом, олеиновой и линолевой кислотами, витаминами С, В, Р. Несмотря на это, при неограниченном употреблении способно нанести вред.

Химический состав

Укроп – однолетнее растение семейства зонтичных. Употребляется в сыром, сушёном виде в салатах, супах, как настой. Растение богато витаминами С, А, органическими кислотами и флавоноидами, микроэлементами (кальцием, марганцем).

Семена зелени содержат 20% эфирных масел, ценными компонентами которого являются D-карвон (50%), D-лимонен, фелландрен, олеиновая и пальмитиновая кислоты, белки.

Благодаря насыщенному химическому составу растение приносит пользу, в редких случаях – вред.

Свойства

Содержащийся в растении витамин С отвечает за молодость кожи, предотвращает рост раковых опухолей. Никотиновая кислота способствует ускорению метаболизма и выводит токсины. Врачи отмечают способность растения бороться с холестериновыми бляшками.

Семена укропа почти на 70% состоят из олеиновой кислоты, которая способствует выработке антиоксидантов. Жирные кислоты осуществляют энергетическую функцию – при их распаде образуется энергия.

Из плодов укропа получают содержащее D-карвон эфирное масло. Этот элемент подавляет рост новообразований. Ценное масло очищает дыхательные пути в случае возникновения аллергического кашля, разжижает мокроту в бронхах и выводит её. Применяется при желчекаменных болезнях, так как способствует выработке пищеварительных ферментов. Показан при недостаточной лактации у женщин.

Эфирные масла укропа решают эстетические проблемы. Благодаря антимикробным и дезинфицирующим свойствам зелень устраняет запах изо рта. Стоматологи рекомендуют время от времени жевать укроп для профилактики заболеваний зубов.

Обратите внимание

Отвар растения издавна используется от метеоризма, особенно у младенцев. Лечение зеленью – главный способ устранения коликов у детей в 19 веке. Настой убивает гнилостные бактерии в ЖКТ.

Из плодов растения изготавливают препараты, которые лечат неврозы, бессонницу, предупреждают приступы стенокардии. Лекарства обладают спазмолитическим действием.

При снижении остроты зрения полезен отвар укропа. Из него делают примочки, которые накладывают на глаза каждый день на 10-15 минут.

Сушёный укроп также обладает целебными свойствами. Его назначают для профилактики ожирения и диабета. Калорийность зелени составляет 40 ккал.

  • Отвар устраняет гормональные сбои, налаживает менструальный цикл. Зелень во время беременности употребляют для насыщения организма витаминами и для нормального развития ребёнка.
  • Укроп – спазмолитик, поэтому подходит для дам, которые с трудом переносят менструальные боли.
  • Возможно лечение семенами молочницы, цистита.
  • Полезен для кормящих женщин. Семена растения усиливают лактацию.
  • Отвар укропа используется в косметологических целях. Он отбеливает у женщин пигментные пятна, устраняет круги под глазами, лечит от камедонов и разглаживает морщины. Содержащийся в эфирном масле фелландрен способствует синтезу коллагена кожи.
  • Никотиновая кислота выводит токсины и сводит к минимуму вред для кожи и волос, наносимый плохой экологией.

Для женщин особенно целебен настой из укропа.

Польза для здоровья мужчин

  • Растение обладает сосудорасширяющим действием, поэтому усиливает потенцию. Врачи советуют принимать укропный отвар перед началом полового акта.
  • Укроп – афродизиак. Способствует усилению полового влечения.
  • Профилактика воспаления предстательной железы.
  • Является мочегонным, поэтому способствует выведению токсинов из мужского организма.

Приготовление настоев

1 ст. л. сушёной зелени заливается литром горячего кипятка. Состав настаивается час. Принимается 3 раза в день по 10-50 мл в зависимости от возраста и веса ребёнка.

Семена зелени (1 ч. л.) заливаются стаканом кипятка. Отвар принимают 3 раза в день или делают из него примочки для кожи и глаз.

Семена укропа (1-1,5 ч. л.) заваривают 200 мл горячей воды. Настаивают час. Пьют медленными глотками как чай в течение 10 дней.

Всегда ли полезна зелень?

При определённых условиях зелень вместо лечения приносит вред для здоровья. Эти редкие случаи происходят в основном по вине людей, не умеренных в употреблении «полезных» продуктов.

Эфирные масла зелени – мощный аллерген, поэтому укроп нельзя принимать при индивидуальной непереносимости, чувствительности. Особенно важно наблюдать за реакцией организма младенца на растение. Молодая мама должна посоветоваться с педиатром, прежде чем давать малышу отвар.

Вред от употребления укропа проявляется в следующих побочных эффектах:

  • тошнота;
  • ослабление зрения;
  • головокружение.

Зелень принесёт вред гипотоникам, так как семена укропа понижают давление и при высоком употреблении приводят больных к слабости.

Польза укропа для организма превышает вред. При правильном употреблении растение вносит неоценимый вклад в физическое и психологическое состояние человека, помогает сохранить молодость и красоту.

Источник: https://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/polza-i-vred-ukropa-dlya-zdorovya/

Укроп полезен или вреден для организма, фото

Польза и вред укропа для организма человека

Укроп можно добавлять практически во все блюда: супы, гарниры, приправлять рыбу и мясо, использовать для маринадов и консервации. Кроме того, его можно солить, сушить и замораживать, чтобы сохранить этот кладезь витаминов на зиму.

Состав и калорийность продукта

О пользе укропа известно уже более нескольких тысяч лет, более того, упоминания о нем, как о чудодейственном средстве, встречаются даже в писаниях древнейших врачей. Они описывали полезные качества не только самой зелени укропа, но и стеблей, и семян.

Часто укроп путают с другим зонтичным растением — фенхелем (имеет другие названия — Волошский укроп, Аптекарский укроп). В диком виде на территории России фенхель не растет.

Его специально выращивают в фермерских хозяйствах и на дачах как ценную лекарственную культуру.

В последнее время растение все чаще можно увидеть в продаже и на грядках огородников в России, но в небольших объемах — немногие любители выращивают фенхель на дачных участках.

Фото фенхеля обыкновенного или укропа аптекарского

Витаминную основу зелени укропа составляют каротин, аскорбиновая кислота, В1, B2, B3, B9. Из полезных элементов в ней присутствуют калий, железо, фосфор.

Разнообразен состав и укропных семян: помимо основных витаминов (А, С, Е, РР) и элементов (магний, цинк, селен, медь, марганец), в них содержится 15-18% жирного масла. Оно состоит из олеиновой, пальмитиновой и линолевой кислот и польза укропа для организма человека от них только возрастает.

Польза семян укропа в высоком содержании масел

Сок из стеблей растения также можно использовать в качестве лечебного средства — в его составе аскорбиновая, никотиновая кислоты, известные нам как витамины С и В3, а также набор ценных минеральных солей, пектиновых веществ.

Во всех частях укропа находятся ценные флавоноиды: кверцетин, кемпферол, изорамнетин, которые не только защищают клетки от разрушения и преждевременного старения, но и придают растению особый запах.

В 100 граммах свежего укропа содержится всего 38 ккал, что делает его диетической добавкой к блюдам.

Польза укропа для организма

Польза укропа для организма в регулярном потреблении

Целебные свойства этого простого растения, которое легко вырастить на собственной грядке, помогут организму во многих аспектах:

  • наладить работу желудочно-кишечного тракта: прекратить диарею, улучшить моторику желудка. Благодаря клетчатке хорошо очистится кишечник, исчезнет неприятное ощущение вздутия. Эфирные масла помогут повысить аппетит.
  • укрепить сердечно-сосудистую систему. Поможет улучшению кровотока, нормализирует повышенное давление.
  • окажет положительное влияние на нервную систему. Укропный настой рекомендуют при хронической бессоннице, других нарушениях сна. Кроме того, он полезен при нервозности, стрессах — быстро успокоит и снимет острую головную боль.
  • при респираторных заболеваниях, ОРВИ. Если во время бронхита, кашля вы будете употреблять укроп, польза его проявится в том, что он будет способствовать быстрому и легкому выведению мокроты из легких, а витамин С в большом количестве облегчит сопротивляемость организма и ускорит выздоровление. Хорошо успокаивает укроп и кашель аллергического происхождения.
  • флавоноиды нейтрализуют действие свободных радикалов и уберегут от атеросклероза.
  • решить проблемы в органах мочевыделительной системы. Укроп обладает противомикробным действием, не допуская развития воспалительных процессов, а также учащает частоту мочеиспускания. Особенно настой его семян рекомендуют при обострениях цистита и пиелонефрите.
Читайте также:  Черешня валерий чкалов - описание сорта, опылители, посадка и уход, фото, видео

Кроме того, в составе укропа есть глютамин, который в ходе последних исследований был признан отличным природным веществом, противодействующим раковым клеткам.

Отдельно стоит остановиться на пользе этого привычного нам растения, которую оно может принести женскому и мужскому организму.

Польза укропа для женщин

Комплекс веществ, входящий в состав укропа, прекрасно влияет на женское здоровье. С их помощью налаживается менструальный цикл, а если во время месячных ваше самочувствие резко ухудшается, то отвар из укропа значительно уменьшит боли и облегчит общее состояние.

Полезные свойства укропа помогут избавиться от отеков беременным

Во время беременности настой из семян укропа поможет избавиться от запоров, нормализует водный баланс и уменьшит отеки.

Укропная вода

Польза этого средства давно известна женщинам, кормящим грудью и многим матерям, чьи дети в первые месяцы жизни страдали от коликов.

Приготовить укропную воду очень просто в домашних условиях: для этого понадобится 1 чайную ложку семян укропа залить стаканом (примерно 200 мл) кипятка и оставить на час настояться.

После этого тщательно процедить жидкость через мелкое сито или марлю, чтобы в ней не осталось семян. Готовый настой можно давать новорожденному согласно возрастной дозировке.

Важно

Польза укропной воды для малышей

Он уменьшит газообразование, снимет спазм мускулатуры кишечника, улучшит пищеварение малыша. У кормящих женщин стимулирует выработку молока.

Однако, несмотря на всю пользу, прием укропной воды стоит начинать с очень небольшого количества — она может вызвать острую аллергическую реакцию на коже у малыша или у кормящей матери. При появлении раздражений или высыпаний употребление укропной воды нужно прекратить и обратиться к врачу, чтобы не допустить развития дерматита.

Для чего нужен укроп мужчинам?

Польза укропа для мужчин также давно доказана. Благодаря сосудорасширяющему свойству он положительно влияет на потенцию и либидо. Кроме того, употребление укропа является отличной профилактикой заболеваний предстательной железы.

Может ли укроп быть вредным

Польза укропа очевидна. Но есть несколько случаев, в которых укроп может оказать и негативное влияние на организм. Это растение считается достаточно сильным аллергеном, потому если вы склонны к подобным реакциям, лучше для начала ограничиться одной-двумя веточками и понаблюдать за организмом. Если небольшое количество не принесет последствий, смело включайте его в свой рацион

Также откажитесь от блюд с укропом, отваров и настоев с ним при пониженном давлении — если для гипертоников его действие целительно, то у гипотоников может спровоцировать понижение давления и ухудшение самочувствия.

Итог

Укроп — привычная для нас зелень, которая традиционно присутствует во многих блюдах, а также является чудесным средством народной медицины. Польза и вред укропа базируются на его составляющих и знать о них необходимо, чтобы не спровоцировать ухудшение состояния здоровья при аллергиях или противопоказаниях.

Источник: https://vsadu.ru/post/ukrop-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

Полезные свойства укропа

Укроп имеет удивительно богатую историю в области кулинарии, но и на медицинском поприще он тоже не раз творил чудеса.

Древние египтяне использовали укроп при лечении великого множества заболеваний и недугов, а суеверные жители Средневековья отпугивали этим растением темных духов и злых ведьм.

В настоящее время целебные свойства укропа не являются ни для кого секретом. Люди выращивают чудодейственную траву у себя на грядках и даже в цветочных горшках.

Химический состав

Химический состав укропа богат витаминами и минералами, которые оказывают неоценимую помощь в процессе укрепления иммунной системы человеческого организма. Среди витаминов наиболее значимую роль играют А, С и В6. Витамин А хорош для оздоровления кожи и улучшения остроты зрения. Витамин С важен для защиты клеток от свободных радикалов и укрепления иммунитета.

Список основных химических элементов в составе укропа таков:

  • Фолиевая кислота — поставляет углерод для синтеза гемоглобина и используется при выработке эндорфина, так называемого «гормона счастья»;
  • Рибофлавин — помогает расщеплять жиры и углеводы, преобразовывая их в энергию;
  • Ниацин — важный элемент поддержания работы нервных клеток, помогает в лечении психологических заболеваний, а также избавляет от бессонницы;
  • Бета-каротин — очень сильный антиоксидант, источник долголетия и молодости;
  • Питоксин пантотеновой кислоты — способствует нормализации жирового и водного метаболизма, а также восстанавливает структуру и функции клеток, что помогает избежать побочных эффектов различных медицинских препаратов;
  • Тиамин — обостряет концентрацию, память, улучшает работу мозга, восстанавливает нервное равновесие;
  • Кальций — укрепляет структуру костей и зубов;
  • Железо — играет роль катализатора в процессе обмена кислородом и обеспечивает им ткани;
  • Марганец — принимает участие в процессе синтеза нервных клеток, вместе с кальцием способствует укреплению костной системы организма, нормализует пищеварительный процесс;
  • Медь — способствует преобразованию железа в гемоглобин, жизненно необходимый элемент для здоровой работы кровеносной системы человеческого организма;
  • Магний — регулирует клеточные процессы в мышечной и нервной тканях;
  • Фосфор — важный элемент синтеза ферментов, необходим для образования активных форм элементов;
  • Цинк — необходим для образования фагоцитов, элементов, которые уничтожают микробы и опасные вирусы, попадающие в человеческий организм.

Флавоноиды в составе укропа наделяют растение антиоксидантными, противовирусными и противовоспалительными свойствами. В его составе также есть кверцетин, элемент, который снимает воспаление и предупреждает риск развития онкологических заболеваний.

Полезные свойства

Список химических веществ в составе укропа поражает своей длиной и эффективностью каждого отдельного элемента, что делает перечень полезных лекарственных свойств растения не менее впечатляющим.

Укроп — это не просто вкусная приправа. Полезные свойства:

  • Растение используют для лечения бронхита, простуды, кашля и лихорадки. Семена укропа помогают уменьшить воспаление в горле, а также избавляют от боли во время заглатывания пищи. Эфирные масла, которыми богат укроп, очищают дыхательную систему организма;
  • Укроп устраняет проблемы пищеварительной системы организма, включая потерю аппетита, кишечные газы, заболевания печени и желчного пузыря;
  • Его семена и плоды используют во время лечения расстройств мочевыводящих путей, таких как болезни почек и трудности при мочеиспускании;
  • Женщины применяют укроп для восстановления ненормированного менструационного цикла. Растение может быть использовано для профилактики и лечения женского бесплодия;
  • В качестве противомикробного препарата растение эффективно против определенных бактерий, включая стафилококки и дрожжевые инфекции;
  • Листья и семена укропа можно использовать в качестве освежителя дыхания;
  • При регулярном употреблении укроп снижает общий уровень холестерина на 20%, а показатели триацилглицеридов падают на 50%;
  • Укроп содержит эвгенол. Это вещество, которое может улучшить состояние здоровья диабетиков и помочь отрегулировать уровень сахара в крови за счет снижения концентрации глюкозы в сыворотке и увеличении количества впитываемого инсулина;
  • Флавоноиды и витамин В нормализуют психологическое равновесие, успокаивают нервы, а также помогают людям с бессонницей погрузиться в долгожданную дрему.

Применение в народной медицине

Бытует мнение, что для лечения каждого заболевания найдется свое народное средство. И если это правда, то укроп определенно внес немалый вклад. Для создания полезных целебных препаратов задействованы все части растения: семена, зонтики, листья, плоды и стебли. Лекарственные рецепты с семенами встречаются чаще всего.

Заготовку укропа начинают при созревании растения наполовину. Срезанные растения высушивают под крышей, после чего отделяют семена, длительность хранения которых составляет приблизительно три года.

Для домашнего хранения растение необходимо хорошенько промыть, а затем разделить листья и стебли. Они должны сушиться на протяжении недели. После этого укроп раскладывают по стеклянным банкам и крепко закрывают крышкой, чтобы не развеялись полезные эфирные масла.

Заготовленный подобным образом укроп хранится довольно долго. По мере необходимости его достают и используют при лечении либо в кулинарии.

При недугах пищеварительной системы

Благодаря богатому содержанию волокон, укроп устраняет боли в желудке и помогает в лечении желудочных судорог. В случаях, когда человек страдает метеоризмом, то есть вздутием живота и образованием лишних газов, укроп быстро устраняет неприятные симптомы. Регулярное потребление растения также считается профилактикой при язве желудка.

Укроп полезен при лечении следующих заболеваний пищеварительной системы:

Людям, страдающим от перечисленных выше заболеваний или желающим избежать их появления, рекомендуется употреблять больше пищи, приправленной укропом, а также есть овощные салаты с добавлением укропа, оливкового масла и небольшим количеством лимонного сока.

Рецепт укропного отвара от болей в желудке:

  1. Измельчите несколько столовых ложек семян укропа в кофемолке;
  2. Далее необходимо залить полученный укропный порошок 250 мл кипятка;
  3. Отвар необходимо настаивать десять-пятнадцать минут.

Принимайте средство раз в день, желательно вечером и после ужина. Отвар можно подсластить натуральным медом, однако несладкое лекарство будет полезнее. Укропный отвар снимает боль в области желудка, а также способствует устранению вздутия живота.

Для приготовления средства можно использовать листья и плоды, однако семена оказывают наилучший эффект. Подобный отвар полезно давать маленьким детям, которые страдают от кишечных газов.

Женщинам лучше не использовать отвар во время беременности, а также иметь в виду, что средство может подавить цикл менструации.

При заболеваниях органов дыхания

Семена, плоды, листья и эфирные масла укропа помогают очистить дыхательную систему во время аллергии и сезонных простудных заболеваний. Растение также выводит из дыхательных путей слизь и мокроту, которые образуются внутри организма во время кашля.

Целебные средства на основе укропа употребляют при лечении следующих заболеваний органов дыхания:

  • Ангина;
  • Бронхит;
  • Пневмония;
  • Ларингит;
  • Трахеит;
  • Туберкулез.

Следующий укропный сироп избавит от кашля и успокоит боль в горле. У средства также замечательный вкус, поэтому маленьких детей не придется силой заставлять пить лекарство.

Рецепт полезного сиропа при простуде:

  1. Подготовьте сушенный укроп, имбирь, корицу, вишню, анис, валериану лекарственную и стакан натурального меда;
  2. Далее необходимо залить чайную ложку каждого растения литром кипятка;
  3. Держите отвар на медленном огне, пока его объем не уменьшится наполовину;
  4. Процедите жидкость и добавьте стакан натурального меда, пока отвар еще теплый.

Принимайте сироп три раза в день по столовой ложке, желательно до еды.

При заболеваниях кишечника

Укроп — это растение, дружелюбное к желудочно-кишечному тракту и пищеварительной системе организма. При расстройстве кишечника врачи советуют съедать небольшой пучок укропа во время еды.

Потребление семян укропа также рекомендуется тем людям, которые стремятся к натуральному лечению дизентерии, вызванной грибковыми инфекциями.

Растение представляет собой естественное лекарство против запоров и диареи.

Рецепт полезного укропного отвара при расстройстве кишечника:

  1. Возьмите семена укропа, индийского тмина (ажгон);
  2. Следует залить чайную ложку каждого растения 250 мл кипятка;
  3. Полученную смесь необходимо настаивать на протяжении часа.

Принимайте отвар перед приемом пищи до тех пор, пока не нормализуется работа кишечника. Для улучшения вкуса можно добавить немного натурального меда. Укропный отвар является превосходным средством от расстройства после употребления тяжелой или жирной пищи. Настойка также полезна для профилактики работы желудочно-кишечного тракта.

Читайте также:  Филодендрон из семян: как правильно посеять и вырастить, видео

При заболеваниях мочеполовой системы

При заболеваниях мочеполовой системы организма употребляют надземную часть укропа. Для создания лекарственных средств используют как сушеное, так и свежее растение.

Свежий укропный сок является мощным стимулятором активности почек, помогает предотвратить образование камней и считается хорошим средством профилактики цистита, а также возникновения инфекции в мочеполовых органах. Для эффективного действия рекомендуется употреблять четыре столовые ложки свежего укропного сока несколько раз в день на протяжении пары недель.

При бессоннице

Укроп содержит много эфирных масел, лекарственные функции которых не стоит недооценивать. При дополнительной помощи витамина В они способствуют снижению напряжения и восстанавливают нестабильный сон. Таким образом, люди, регулярно потребляющие укроп, не испытывают особых нервных всплесков, а тяжелые психологические травмы проходят значительно быстрее.

Рецепт полезного отвара для лечения бессонницы из семян укропа:

  1. Необходимо залить столовую ложку семян укропа 250 мл кипятка;
  2. Крепко закройте отвар крышкой и дайте ему настояться несколько часов;
  3. Принимайте отвар перед сном, предварительно подогрев его.

Альтернативный рецепт отвара от бессонницы из укропных семян с добавлением «Кагора»:

  1. Возьмите две столовые ложки семян укропа и пол литра «Кагора»;
  2. Залейте семена напитком и варите полученную смесь на протяжении часа, после чего настаивайте примерно столько же;
  3. Принимайте две столовые ложки отвара перед сном.

Это средство не рекомендуется принимать беременным женщинам, кормящим матерям, маленьким детям, а также людям, которые избегают употребления алкогольных напитков.

При конъюнктивите

Полезное воздействие укропа на зрение является общеизвестным фактом, с которым мало кто решится поспорить. Растение используют для профилактики близорукости, катаракты, глаукомы и конъюнктивита. Эффективным средством при воспалении глаз считаются компрессы.

Рецепт полезного компресса из семян укропа при конъюнктивите:

  1. Необходимо залить столовую ложку семян укропа стаканом кипятка;
  2. Отвар должен настаиваться пять минут, после чего достаньте семена и аккуратно укутайте их мягкой тканью, сделав своего рода плоские лепешки с укропной начинкой;
  3. Устройтесь поудобнее и положите полезные компрессы на закрытые веки. Облегчение должно наступить минут через пятнадцать-двадцать.

Применение в косметологии

Влияние укропа в области народной медицины не вызывает сомнений, однако косметология тоже выиграла немало от использования этого удивительного растения. При создании различных омолаживающих средств задействованы практически все элементы укропа: плоды, семена, листья и эфирные масла. Большая часть косметических препаратов направлена на восстановление здоровья волос, ногтей и кожи лица.

Рецепт укропного лосьона, полезного для сухих волос:

  1. Подготовьте по одной столовой ложке сушеной ромашки и укропа, а также натуральный мед;
  2. Вам следует залить травы кипятком и дать полученной жидкости настояться полчаса;
  3. Дайте отвару остыть, отфильтруйте его и добавьте одну столовую ложку натурального меда;
  4. Обработайте чистые волосы лосьоном, оставьте на полчаса, после чего смойте теплой водой.

Рецепт полезной укропной маски для лица:

  1. Подготовьте семена укропа, натуральный мед и овсянку;
  2. Далее необходимо залить треть стакана семян укропа кипятком;
  3. Настаивайте полученную жидкость на протяжении пятнадцати минут, после чего процедите;
  4. Добавьте одну столовую ложку натурального меда и одну столовую ложку овсянки. Тщательно перемешайте.
  5. Маску следует наносить на чистое и сухое лицо, а смывать через полчаса теплой водой.

Натуральная маска для лица на основе укропа станет прекрасным профилактическим средством для нормального и жирного типа кожи.

Рецепт ванночки, полезной для укрепления ногтей:

  1. Запаситесь укропом, шалфеем, мятой, липой и ромашкой. Все травы можно приобрести в высушенном виде. Также понадобится укропное масло;
  2. Смешайте ингредиенты в одинаковых пропорциях и залейте их литром кипятка, после чего настаивайте полчаса;
  3. Добавьте в жидкость десять капель укропного масла.

Настойка используется в качестве косметической ванночки для ногтей и кожи рук. Продолжительность процедуры около двадцати минут.

Укроп при беременности

Регулярное потребление укропа будет чрезвычайно полезно для беременных женщин и кормящих матерей. Растение содержит два элемента, которые очень важны для здоровья ребенка — фолиевую кислоту и железо. Ценность фолиевой кислоты заключается в положительном влиянии на нервную систему организма и структуру костей растущего малыша. Железо необходимо для стабилизации показателей гемоглобина.

Беременным женщинам стоит включить укроп в ежедневный рацион по ряду следующих причин:

  • Женщина может употреблять укроп во время беременности как мочегонное средство. Растение также снижает уровень артериального давления и обеспечивает нормальную активность почек;
  • Трава обладает отхаркивающими свойствами. Если беременная женщина простудилась и боится принимать лекарства, исцеляющий укроп станет ее спасителем;
  • В течение последних недель третьего триместра беременные женщины часто страдают от запоров, а регулярное употребление блюд с добавлением укропа помогает избежать такой напасти;
  • Укроп благотворно влияет на качество и количество грудного молока. Новорожденный ребенок определенно останется довольным, а его мать будет спокойна.

Противопоказания

Целебные свойства укропа не вызывают сомнений. Однако несмотря на огромное количество плюсов, минусы у этого растения также имеются.

Стоит быть осторожным во время употребления укропа по ряду следующих причин:

  • Возможна тяжелая аллергическая реакция;
  • Употребление укропа в крупных дозах способствует расширению сосудов и снижению кровяного давления, поэтому гипотоникам не следует злоупотреблять применением средств на основе укропа;
  • Слишком частое употребление укропа может стать причиной постоянной усталости и сонливости.

Источник: https://fitohome.ru/poleznye-svojstva/ukrop-lechebnye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Укроп — польза и вред для здоровья

  • Вырастить укроп на подоконнике даже зимой не составит никаких хлопот. Или же можно купить зелень на рынке. Продается в свежем и сухом виде.

    Витамины

    Список полезных свойств укропа очень велик, вот только некоторые из них:

    • витамины С, В1 и В2;
    • каротин;
    • никотиновая, фолиевая кислоты;
    • флавоноиды;
    • углеводы;
    • пектиновые вещества;
    • минеральные соли (калий, магний, фосфор, железо).

    Употребление в сыром виде насыщает организм этими полезными компонентами, делает вас здоровыми и красивыми. Улучшает сопротивляемость болезням и стрессам. Огромная польза для организма заключена в этом неприметном зеленом растении.

    Укроп и женская красота

    Для организма женщины этот маленький помощник просто необходим. Рассмотрим распространенные средства для женской красоты и здоровья. В каких случаях и как принимать? Попробуем разобраться.

    Нарушения менструального цикла

    Многие женщины страдают расстройством менструации. Это вызвано различными причинами: стрессы, гормоны, вредные привычки, неправильное питание, малоподвижный образ жизни, экология. Укроп имеет в своем составе флавоноидные соединения и эфирное масло, способные нормализовать гормональные сбои. Отвар укропа следует принимать по определенной системе.

    Помните! Употребление отвара даже из такой безобидной травы, может привести к нежелательным последствиям. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.

    Молочница

    Распространенный недуг. Молочницей хоть раз в жизни болеет каждая женщина. Стрессы, прием антибиотиков, синтетическое, тесное белье могут привести к этому неприятному недугу. Отвар в этом случае используется внутрь и для подмываний.

    Цистит

    Еще одно малоприятное явление — цистит у женщин. Возникает в результате переохлаждения, попадания инфекции в мочеиспускательный канал. Отвар помогает снять воспаление, облегчает боли.

    1. Нормализация пищеварения и обмена веществ. Это важный фактор женской красоты и молодости.
    2. Лечение метеоризма. Ученые доказали, что клетчатка в составе укропа, очищает кишечник и устраняет вздутие.
    3. Антибактериальные способности снижают к минимуму гнилостные процессы в организме.

    Беременность

    Будущие мамочки часто страдают нарушениями обмена веществ, вздутием, отечностью, кишечными спазмами и другими «прелестями» беременности. Благодаря своим волшебным способностям укроп улучшает пищеварение, снижает метеоризм, налаживает обмен веществ, является легким мочегонным средством.

    Некоторые специалисты считают, что употребление свежей зелени в пищу способствует хорошему развитию плода и отличному самочувствию мамочки. Фолиевая кислота в составе неприметной зелени просто незаменима для здорового формирования нервной трубки плода, особенно в первом триместре беременности.

    Опасно! Чрезмерное употребление укропа в пищу может способствовать преждевременным родам. Будьте крайне осторожны. Советуйтесь с врачом.

    Как правильно заварить отвар? Все просто. Возьмите 1 ст. ложку семян укропа и залейте стаканом кипятка. Прокипятите смесь на медленном огне еще 10-15 минут. Процедить и дать отстоятся. Отвар готов.

    Осторожно! Несмотря на лечебные свойства семян укропа, отвар с осторожностью следует принимать людям, страдающим пониженным давлением, так как он расширяет сосуды, и, следовательно, понижает давление.

    Где еще применяется укроп

    Польза для зрения

    При воспалениях слизистых оболочек глаз используют свежевыжатый сок укропа. Ватные диски смочить в соке и положить на закрытые глаза на 10-15 минут. Такая процедура отлично снимает воспаление, дезинфицирует.

    Есть мнение, что регулярные примочки способны даже улучшить зрение. Умывание отваром помогает снять усталость, и даже синяки под глазами. Плюс ко всему, свежая зелень улучшает зрение, благодаря наличию бета – каротина.

    Свойства укропа в помощь печени

    При болезнях печени нужно употреблять отвар укропа, 2-3 раза в день до или после еды. Это средство совмещают с медикаментозным лечением для достижения лучшего эффекта.

    Важно! Если у вас есть аллергия на укроп, ни в коем случае нельзя проводить лечение.

    Несмотря на наличие стольких плюсов, нельзя употреблять данный продукт в безмерных количествах. Может развиться аллергия. От большого количества такого лекарства может появиться слабость, сонливость, общее недомогание. Ведь укроп снижает давление и крайне опасен для гипотоников, людей с пониженным давлением.

    Незаменимые витамины для детей

    Обязательно стоит внести зелень укропа в детский рацион. Добавление его в небольших количествах принесут вашему малышу огромную пользу для здоровья. Витамины и аминокислоты просто незаменимы для полноценного развития растущего организма. Грудным детям можно давать укропную воду. Она снимет метеоризм и колики, поможет пищеварению.

    Диетическая добавка для диабетиков

    Для людей, страдающих сахарным диабетом, укроп полезен следующими свойствами:

    • налаживает пищеварение;
    • устраняет метеоризм;
    • усиливает защитные функции печени, почек;
    • помогает избежать ожирения.

    Несколько рецептов для инсулинозависимых людей:

    1. Залить стаканом кипятка 2 ст. ложки семян укропа, прокипятить 10 минут. Процедить, дать настояться. Принимать перед едой по половине стакана.
    2. Укропный настой. Залить 1 ст. ложку укропа стаканом кипятка. Настоять в течение суток. Принимать трижды в сутки перед приемом пищи.
    3. Отвар на основе укропа и красного вина. Всыпать ложку семян в 200 граммов вина. Варить на слабом огне 30 минут, охладить, затем дать настояться. Принимать перед сном по 2 столовые ложки.

    Помните! При такой серьезной болезни, как сахарный диабет, все процедуры проводить, исключительно, проконсультировавшись с врачом.

    Полезная специя для лица и волос

    Существует множество масок для лица на основе этого продукта. Рассмотрим несколько из них:

    1. Свежую, мелкорубленую зелень смешать с соком алоэ и молоком в равных количествах. Массирующими движениями нанести маску на лицо на 10-15 минут.
    2. Укроп и петрушку в равных количествах измельчить и наносить на лицо. Процедура должна длиться 15 минут. 2-3 раза в неделю.
    3. Рубленый укроп проварить в небольшом количестве воды. Остудить. Смешать со 100 граммами творога. Наносить маску несколько раз в неделю на 10-15 минут.

    Для роста и красоты волос следует употреблять укроп в пищу в свежем виде. Можно полоскать волосы отваром.

    Для похудения

    Как уже было сказано ранее, рассматриваемый нами продукт улучшает пищеварение, обменные процессы. Помимо этого, можно использовать некоторые рецепты, непосредственно, для похудения.

    1. Для снижения аппетита используют отвар укропа и корня солодки. Ингредиенты в соотношении 1:4 залить кипятком, проварить 10 минут. Выпивать за полчаса до еды примерно полстакана.
    2. Мелко нарубленную зелень укропа смешать со стаканом кефира низкой жирности. Употреблять как диетическую добавку в рационе.
    3. Против целлюлита принимать ванну с укропом. Наличие в нем эфирных масел благоприятно влияет на кожу и обменные процессы в ней.

    Кушайте укроп, запасайтесь витаминами, будьте красивы, здоровы и счастливы!

    НАЙТИ ЛЕЧЕБНЫЕ ТРАВЫ ПО ПЕРВОЙ БУКВЕ

    ИЛИ ПО КЛАССИФИКАТОРУ ЗАБОЛЕВАНИЙ

  • Источник: http://366news.ru/health/ukrop-polza-i-vred-dlya-zdorovya

    Ссылка на основную публикацию