Чем отличаются мята и мелисса, видео

Чем отличается мята перечная от мелиссы

Мелисса и мята: что общего и каковы отличия. Свойства, польза, а также о том как привлечь деньги при помощи мяты.

Семейство Яснотковых получило признание благодаря своим популярным растениям — мяты и мелиссы. Эти визуально похожие растения, если разобраться, похожи лишь отчасти. Мелисса относится к роду Мелиссы, а мята к своему роду Мяты. В этой статье мы расскажем детально об обоих растениях, а также их целебных свойствах.

Трава мелисса и мята — как выглядит: фото

Мелисса растет кустами, которые достигают до 80-90 см в высоту и 60-80 в диаметре. Стебель мелиссы разветвленный, усыпанный мелким мягким «пушком». Листья мелиссы сочные, зеленые полукруглой формы, края которых покрыты зазубринками. Цветет мелисса бледными, мелкими голубоватыми или сиреневыми цветами, из которых потом появляются плоды-орешки круглой формы и насыщенно черного цвета.

Мелисса

Род Мелиссы подразделяется на:

  • Мелисса лимонная — в ней чувствуются слабые, но отчетливые нотки лимона. В природе ее легко различить по листикам с нежным пушком и глубокой бороздкой без пушка посередине листика. Для пищи годится исключительно в свежем виде, при засушивании и заморозке теряет свой аромат;
  • Мелисса золотистая или мелисса пурпурная — визуально напоминают листики сердечки и слегка опушенные. Цветет красным цветом, из-за чего и получила свое название. В заваривании чувствуются нотки цитрусовых;
  • Мелисса красная — имеет заостренные листья и ярко-красные соцветия. При заваривании чувствуются нотки бергамота. Этот подвид не теряет своего аромата при засушивании и заморозке.

Мята Перечная

Мята в отличие от мелиссы растет одиночными растениями, при этом близко расположенными друг к другу, в связи с ползучим корневищем. Высота мяты не превышает полуметра, но для пищи чаще всего используются молодые пагоны, не достигшие 30 см. Отдельные подвиды мяты достигают 1.5 метров в высоту, но не годятся в пищу.

Род Мяты насчитывает более 25 подвидов, поэтому мы не будем на них останавливаться. Так как самая ароматная и полюбившаяся остается одна — мята перечная. Кстати ее рекомендуют выращивать в горшках на подоконниках тем, кто нуждается в умиротворении и успокоении.

Таблица: Основные различия мяты и мелиссы

Различия Мелисса Мята
Высота растения До 1.5 м До 1 м
Стебель Разветвленный Прямой с крестообразными листьями
Цветы Голубые и сиреневые, красные Все оттенки фиолетового
Форма цветков Ложные мутовки Колосьями
Аромат Тонкий лимонный, цитрусовый, бергамот Сладкий ментоловый
Эфирное масло Успокаивает Тонизирует
Возможный вред При работе, в которой необходима высокая концентрация нельзя пить и принимать лекарства в составе, которого есть мелисса. При пониженном давлении чай с мелиссой может сбить давление до критичных показателей. Мята может нанести вред:·         Сильный аллерген;·          Противопоказан при варикозе;·         При планировании беременности;·         Если есть повышенная усталость, мята поможет уснуть, но не взбодриться и сконцентрироваться;·         Может вызывать изжогу;·         Понижает давление;·         Противопоказано беременным и детям.

Внешнее отличие листьев мяты от листьев мелиссы: сравнение, фото

Основное отличие листьев мяты и мелиссы достаточно простое и запомнить может даже ребенок. У мяты листья яркие и гладкие, а вот мелисса имеет более спокойный окрас и вдобавок ее листики покрыты легким или сильным «пушком».

Посмотрите на фото мяты и мелиссы, и вы навсегда запомните, как их отличать.

Листья мяты и мелиссы

Чем отличается мята перечная от мелиссы: сравнение и отличие полезных свойств

Мата и мелисса очень похожи невооруженному глазу, но имеют различные полезные свойства, которые лишь отчасти перекликаются.

Полезные свойства мяты:

  • Традиционно, а также в народной медицине используется как успокоительное;
  • Понижает давление;
  • Является природным обезболивающим, а также снимает спазмы;
  • Мочегонное и выводит лишнюю жидкость с организма;
  • Выгоняет желчь;
  • При тошноте снимает симптомы. Это и свежие листья, и таблетки и мятные леденцы;
  • Противовоспалительный эффект любят косметологи и женщины выбирающие натуральные маски;
  • Ускоряет рост волос, идеально для ополаскивания;
  • Идеальный нейтрализатор плохого запаха изо рта;
  • Чай из мяты понижает аппетит;
  • Чай с мяты с вечера — хорошая работа головного мозга на утро;
  • Отрезвляет при алкогольном опьянении;
  • Хорошо тонизирует организм;
  • Отлично очищает кожу.

Полезные свойства мелиссы:

  • Укрепляет здоровье, повышает иммунитет;
  • Улучшает работу мозга;
  • Очищает сосуды;
  • Избавляет от плохих ароматов в помещениях, а также уничтожает плохой запах изо рта;
  • Тонизирует;
  • Нормализует аппетит. И если мята, показана при похудении, то мелисса для нормализации, в том числе и повышении аппетита;
  • Обезболивает и снимает психологическую усталость;
  • Помогает при нервозах;
  • Используется как противовоспалительное;
  • Мочегонное и помогает вывести быстро жидкость с организма;
  • Противовирусный и помогает при ОРВи.

Обратите внимание как похожие растения совершенно по-разному, действуют на наш организм!

Что лучше успокаивает: мята или мелисса?

Если вы желаете выпить чай, который успокоит нервную систему и поможет расслабиться, то лучше всего заварить чай с мелиссой. Обратите внимание что мелисса, как и мята, понижает давление. Поэтому, если вы гипотоник — осторожно принимайте данные виды чаев.

Что привлекает деньги: мелисса или мята?

Мяте приписывают магические свойства в привлечении денег. Корни этого поверья уходят далеко в средние века, когда купцы окуривали свои лавки и прилавки мятой, свято веря что мята отгонит плохие духи и привлечет клиентов, которых раскошелится на хорошие суммы.

А вот сегодня специалисты экстрасенсорики утверждают, что мята благотворно влияет на денежную энергетику и рекомендуют, чтобы в кошельке всегда лежал листик мяты.

При этом вы начнете больше тратить, и удивитесь, что деньги в ваш кошелек начинают, приходить в разы больше, чем суммы расходов утекают с вашего портмоне.

Но помните, денежная энергия не допускает мелочности и постоянному накапливанию, так как в этом случае происходит застой энергии, и даже вся мята собранная воедино не поможет вам. При этом мята помогает концентрировать внимание на расходы, и вы будете совершать только успешные, продуманные сделки.

Мята и деньги — хорошие соседи

Еще один способ привлечения денег при помощи мяты. Возьмите 3 листика свежесрезанной лично вами мяты и в уме поблагодарите растение за дар. После этого разотрите листики, в руках визуально представив, что у вас в руках крупная сумма денег. После этого положите листики засыхать в кошелек, а руки не вымывайте в течение нескольких часов.

Видео: Как заготовить мяту на зиму

Источник: https://heaclub.ru/chem-otlichaetsya-myata-perechnaya-ot-melissy-sravnenie-i-otlichie-poleznyh-svojstv-chto-luchshe-uspokaivaet-myata-ili-melissa-chto-privlekaet-dengi-melissa-ili-myata

Чем отличается мелисса от мяты по внешнему виду, запаху и вкусу, куда добавляют растения

В статье обсуждаем мелиссу и мяту — отличия растений по внешнему виду, запаху и вкусу. Вы узнаете, куда их добавляют и что лучше — мелисса или мята. Мы приведем фото мяты и мелиссы, чтобы продемонстрировать разницу между растениями.

Внешний вид (фото) мелиссы

Некоторые садоводы — любители не знают, в чем разница мелиссы и мяты и считают, что мелисса и мята — одно и тоже растение. Они действительно очень похожи друг на друга, но при детальном рассмотрении выявляется ряд отличий.

Эти представители разных родов растений принадлежат к одному семейству — Яснотковые (лат. Lamiaceae). Именно поэтому мята и мелисса похожи друг на друга.

Несмотря на это, растения отличаются по внешнему виду, запаху и вкусу. Мята плодоносит редко, плоды мелиссы созревают ежегодно. Мелисса растет на песчаной почве в тени ущелий, оврагов и в лесах, мята предпочитает открытые солнечные и увлажненные участки. Давайте подробнее разберем, чем отличается мелисса от мяты.

Внешний вид

Самое очевидное отличие мелиссы и мяты — это внешний вид растений. Мята имеет прямостоячий гладкий стебель, высотой 30-50 см. Мелисса похожа на пышный кустик, высотой до 100 см. Стебель растения сильно разветвлен и покрыт мелкими волосками.

Листья мяты гладкие, имеют заостренную форму и яркий насыщенный зеленый цвет. Листовые пластины мелиссы яйцевидно-овальной формы с опушением, за счет чего более бледные по цвету.

Ярко фиолетовые цветки мяты собраны в верхушечные колосовидные соцветия. Кольцевидные соцветия мелиссы расположены в пазухах листьев и состоят из светло-фиолетовых или бледно-голубых цветочков.

Запах

Явное различие мяты и мелиссы заключается в запахе растений. Мята имеет специфический ярко выраженный ментоловый аромат. Запах мелиссы значительно слабее и имеет лимонную нотку.

Вкус

Еще одно отличие мяты от мелиссы — это вкус. Мята имеет свежий ментоловый вкус, мелисса обладает ярким лимонным привкусом.

Вы узнали, чем отличается мята от мелиссы. Расскажем, куда добавляют эти растения.

Куда добавляют мелиссу

Свежие листья мелиссы добавляют в салаты, супы, десерты и используют при консервации овощей. Сушеную зелень применяют в качестве приправы при засолке капусты, для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд. Специя придает им пряный аромат.

Сушеную зелень заваривают в виде чая, добавляют ее в отвары, настои, компоты. Для приготовления напитков мелиссу сочетают с чабрецом, мятой, анисом, жасмином.

Куда добавляют мяту

Внешний вид (фото) мяты

Свежую мяту добавляют в салаты, кисломолочные супы, блюда из мяса. Из нее получают масло, его используют для ароматизации выпечки и алкогольных напитков.

Сушеную мяту заваривают в виде чая и добавляют ее в пряные соусы. Специю сочетают с корицей, имбирем, лимоном. Мята входит в состав готовых приправ: прованские травы, дукка, шичими, марокканские травы, хмели-сунели.

Что запомнить

  1. Основная разница мелиссы и мяты в том, что это представители разных родов.
  2. Отличия мелиссы и мяты заключаются во внешнем виде, запахе, вкусе, периоде созревания плодов и предпочтениях к условиям произрастания.
  3. Мелиссу добавляют в салаты, супы, десерты и используют при консервации овощей.
  4. Мяту добавляют в салаты, кисломолочные супы, блюда из мяса. Мятным маслом ароматизируют выпечку и алкогольные напитки.

Источник: https://anukapohudei.ru/pripravy/melissa/otlichiya-ot-myaty

Мелисса и мята – это одно и тоже растение или нет?

Мята и мелисса – это совершенно разные растения. Они отличаются не только по внешнему виду, но и по издаваемому аромату, а также по полезным качествам. Не стоит заменять мелиссу мятой и наоборот.

Перед использованием следует ознакомиться с различиями, сходствами, а также выполняемыми полезными свойствами и противопоказаниями обеих лекарственных трав.

И только после этого можно их использовать в лекарственных целях.

Содержание:

Как отличить мяту от мелиссы по внешнему виду?

Неопытному садоводу, а тем более рядовому покупателю сложно отличить мяту от мелиссы. При покупке следует ориентироваться на ряд показателей, присущих тому или другому растению:

  • В первую очередь отличия заключаются в строении кустарников. Мята произрастает прямостоячим растением, с четко выраженным стеблем. В противовес мелисса имеет несколько стеблей, выделяясь аккуратной структурой небольшого кустика. Мята не превышает в высоту 50 см, в то время как мелисса достигает 80 и выше см.
  • Листочки у мелиссы округлые, светло-зеленого тона, крупной формы и бархатистые на ощупь. Мята выделяется остроконечными листовыми пластинами, продолговатыми на вид, с гладкой поверхностью листа. К тому же цвет мяты существенно отличается от оттенка мелиссы – листья у нее насыщенного зеленого цвета с темным отливом.
  • Цветки мяты мелких размеров, собраны в колосок на вершине побега, отдают фиолетовым тоном. Мелисса отличается соцветиями незначительно превышающими мятные цветочки, но их оттенок в отличие от последних нежно-голубой. Ее бутоны собраны в ложные кольца, соединяясь в соцветия по 5-8 шт.
  • Мята редко когда может предоставить плоды. В отличие от мяты мелисса плодоносит ежегодно. Плоды можно подробно разглядеть. Они представляют собой округлую коробочку, больше напоминающую форму яйца. В ней содержится 4 орешка, которые и являются сеянцами мелиссы.
  • Главным отличительным признаком мяты от мелиссы является издаваемый растениями аромат. У мяты этот запах более резкий, ментоловый. В то время как мелисса отдает более легким сладостным оттенком, отдаленно напоминающим лимонное послевкусие.

Поэтому если знать небольшие нюансы внешнего вида каждого из растений. Можно безошибочно отличить кустарники.

Состав и полезные свойства мелиссы

Мелисса произрастает практически на любом приусадебном участке. Ее состав наделен множеством полезных микроэлементов и витаминов, благодаря которым она имеет возможность благотворно влиять на организм человека. В мелиссе содержатся следующие компоненты:

  • Эфирные масла.
  • Флавоноиды.
  • Дубильные вещества.
  • Смолы.
  • Органические кислоты.
  • Кислота – розмариновая и кофейная.
  • Горечи.
  • Витамины – С, Д, В (1, 2, 6, 9).
  • Биологически активные элементы.
  • Цинк, кальций, селен, медь, хром, ванадий, железо, молибден, никель, марганец, калий.
Читайте также:  Сетка для забора - маскировочная, металлическая, пластиковая, сварная, с полимерным покрытием, фотосетка, видео

Благодаря активным компонентам мелисса способно благотворно влиять на организм человека. Эфирные масла оказывают расслабляющий, успокаивающий, спазмолитический эффект. Флавоноиды, как и дубильные вещества воздействуют на организм в качестве противовоспалительного средства и в качестве антибактериального воздействия.

Дубильные вещества положительно воздействует на регенерацию кожных покровов. Горечи, а также органические кислоты способствуют налаживанию обмена веществ. Кроме этого горечи приводят в норму работу желез, отвечающих за пищеварительный процесс.

Мелисса рекомендуется для лечения следующих заболеваний:

  1. Недуги нервной системы – имеет успокаивающий эффект, устраняет бессонницу, способствует снятию болей в голове.
  2. Болезни пищеварительных органов – повышает аппетит, устраняет болевые ощущения в желудке, улучшает обменный процесс. Помогает в качестве вспомогательного лечения при язве, спазме кишечника, увеличенном метеоризме и гастрите.
  3. Сердечно-сосудистые болезни – способствует расширению сосудов, стимулирует снижение артериального давления и блокирует накоплению холестерина в крови.
  4. Воспалительный процесс женских половых органов – снижает болевые ощущения при менструациях, эффективна для устранения токсикоза, при неврозах во время климакса, уменьшает воспаление придатков.

Таким образом, мелисса содержит в себе большое количество витаминов и микроэлементов, воздействующих на различные заболевания. Длительная терапия с применением данного лекарственного средства способно выявить положительные тенденции в лечении недугов.

Вред и противопоказания

Какими бы положительными рекомендациями и отзывами не обладает лимонное растение, у него есть перечень противопоказаний. В случае ненадлежащего приема выявляется вместо пользы вред. Не стоит злоупотреблять чаем настоянным на высушенных листьях.

Не рекомендуется завышать максимально допустимые дозировки. Результатом таких явлений может стать сонливость, торможение в восприятии информации и сильное снижение артериального давления. Поэтому не стоит вводить в организм настои на лекарственной траве перед важными мероприятиями, на которых необходима концентрация внимания.

При незаживших ранах на теле не стоит применять водные процедуры с добавлением настоя из лимонной травы. Также не стоит использовать при гнойничковой сыпи данное средство. Могут возникнуть непредвиденные последствия.

Существуют противопоказания для приема средства для следующих категорий людей:

  • В острой форме протекания язвы желудка.
  • Людям, больным эпилепсией.
  • Детям до 3-х летнего возраста.
  • При печеночной недостаточности тяжелого характера.
  • Пациентам с выявлением стойкой гипотонией.
  • При индивидуальной непереносимости.

При выявлении противопоказаний не следует использовать средство даже в минимальных дозах. Его ввод в организм может закончиться плачевными результатами.

Мята – состав и лечебные свойства

В составе мяты просматриваются подобные мелиссе компоненты. Так выделяют достаточное количество флавоноидов, дубильных веществ, горечи и эфирного масла. Кроме этого, в состав эфирных масел входит до 60% ментола.

За счет этого при втирании кашицы из листьев растения в кожные покровы ощущается холодящее действие. Мята насыщена различными микроэлементами – марганцем, калием, цинком, магнием, железом, кальцием, фосфором.

Содержит следующие витамины – С, А, В (1,2,5,6,9).

При использовании мяты для организма выделяют следующие полезные свойства:

  • Имеет противорвотные свойства – для этого следует смешать несколько капель сока граната и мяты. Соединение снимает приступы сильной тошноты, останавливает рвотные позывы. Рекомендуется для использования во время беременности.
  • Есть возможность использовать в качестве противовоспалительного средства, а также снимающего болевые ощущения.
  • Воздействует на нервную систему в качестве успокоительного препарата, устраняет беспричинное чувство тревоги.
  • Используется как желчегонное средство.
  • Применяется в качестве мочегонного средства, при котором лишняя жидкость устраняется из организма естественным путем.
  • Укрепляет поврежденные волосы, способствует их лечению.
  • При кожном зуде рекомендуется ставить примочки – они устраняют воспаление и сухость эпидермиса.
  • Помогает при увеличенном метеоризме, в качестве стимулирующего вещества для вывода застоявшихся газов.

Таким образом, использование мяты для лечения различных болезней благотворно воздействует на происходящие в организме процессы.

Кому мята противопоказана?

Так же как и лимонное растение, мята негативно воздействует на мужское население. Она имеет сильное успокаивающее влияние, которое положительно отражается на нервных, неуравновешенных и эмоциональных людях.

Не стоит применять средство для терапии при беременности. В растении есть большая доза эстрогена, воздействие которого на женский организм в интересном положении стимулирует выкидыш или провоцирует преждевременное родоразрешение.

Выделяют следующие противопоказания, при которых не стоит воздействовать на организм с помощью мяты:

  1. Детям, не достигшим 3-х летнего возраста.
  2. Людям с пониженным давлением.
  3. В период грудного вскармливания – уменьшает лактацию.
  4. При диагностировании бесплодия – частое употребление только усугубляет процесс.
  5. При наличии индивидуальной непереносимости.

Использование мяты в подобных случаях может стимулировать развитие побочных явлений или других неприятных состояний:

  • Нарушение дыхательного процесса.
  • Появление кожных высыпаний и сильного зуда.
  • Стимулирует позывы к рвоте.
  • Возникают сильные боли в голове.
  • Проявляется покраснение на верхних слоях эпидермиса.
  • Вызывает бронхоспазм, провоцирующий непрерывный удушающий кашель.

Таким образом, не стоит использовать настои и чаи на основе мяты в некоторых ситуациях, а также следить за дозировкой средства вводимого в организм.

Мелисса и мята – в чем разница?

Эти два растения имеют много различий, но и много общих черт. Оба кустарника применяются для лечения различных заболеваний. При этом у них больше рекомендаций к показаниям, чем к противопоказаниям. Поэтому основной массе людей можно употреблять средства, произведенные на основе лекарственных трав.:

  • Большинство ингредиентов содержится и в одном растении и в другом. Отмечается наибольшая концентрация полезных элементов в листве кустарников. Существенным отличием между компонентами трав выступает повышенное содержание эфирных масел в мяте.
  • Мелисса несколько отстает по содержанию данного компонента. Из-за этого некоторым людям, например, женщинам, вынашивающим ребенка, запрещено вводить в употребление настои, отвары и чаи из мяты.
  • Мелисса, в противовес мяте, действенна для устранения воспалительных процессов во внутренних органах человека. Мяту не стоит использовать при открытых ранах на коже, а мелисса, наоборот, стимулирует верхние слои эпидермиса быстрее регенерироваться.
  • Мята выделяется тем, что ее чаще используют для лечения различных заболеваний, в первую очередь для терапии болезней центральной нервной системы. Мелисса рекомендуется для устранения отечности и кровоподтеков (синяков), а также для нейтрализации угревой сыпи, акне на лице и проявлениях герпеса на различных кожных покровах.
  • Общее между кустарниками – отрицательное воздействие на мужскую потенцию. В противовес этому мелисса назначается преимущественно женскому полу, для лечения нервных возбуждения, а также заболеваний, связанных с половыми органами.

Таким образом, на первый взгляд одинаковые растения выявляют большое количество различий, существенно отражающихся на полезных свойствах, направляемых на организм человека для лечения.

Как и где используют травы?

Лекарственные травы применяют не только для настоя в чай, но и для терапии различных болезней в медицине, в качестве вспомогательного вещества. Также растения применяются в:

  • В медицине каждое из растений имеет небольшие отличия в применении, в большинстве случаев их рекомендуют для лечения практически одинаковых болезней. Различаются только дозировки, требуемые для ввода лекарства. Но мелисса является более сильным средством успокаивающего характера, чем мята. Поэтому не всем пациентам ее можно рекомендовать для использования.
  • В качестве косметологического средства мелисса значительно универсальнее. Ее можно использовать в домашних условиях для приготовления масок и увлажняющих кремов. Она применяется для различных типов кожи – сухой и жирной. Кроме этого, средства из мелиссы помогают справиться с проблемами возникновения перхоти на голове.
  • Мята в свою очередь рекомендуется только для ухода за жирной кожей. Средства на ее основе помогают сузить поры, устранить блеск жирных кожных покровов, подсушивает участки повышенной жирности. Если разбавить шампунь для волос отваром из мяты, то обеспечится усиление кровообращения кожных покровов головы, при этом волосяной покров станет гуще и усилится в росте.
  • В кулинарных рецептах в свежем виде присутствует оба ароматных растения. Листочки этих кустарников добавляются в овощные супы и в свежие салаты. Их можно использовать в виде приправ в высушенном виде. Ароматный запах и оригинальный привкус добавляют специи из таких ингредиентов маринованным на зиму овощам.
  • Отдельно мята используется в качестве сильного ароматизатора. Ее часто применяют как декор и вкусовую добавку к сладким десертам. В то время как мелисса практически не применяется для изготовления сладостей. В большинстве случаев ее рекомендуют использовать в качестве аналогичного заменителя для перца-горошка. Она используется больше как приправа.

Таким образом, лечебные травы нашли свое применение в различных отраслях. Многие блюда или средства по уходу за кожей просто немыслимы без главного компонента.

Как правильно собрать, заготовить и хранить растения?

Оптимальным периодом для сбора листочков выступает момент с начала июня по конец августа. Условным знаком для начала сбора заготовок для хранения – начала формирование бутонов и активное цветение растений.

Начинать сбор листьев следует ранним утром, сразу после того как первые лучи солнца осушат выпавшую росу. Если листовые пластины стоят припорошенные пылью, рекомендуется их заранее опрыскать из пульверизатора простой водой. После этого подождать, пока вода не высохнет. Главное не упустить момент для сбора. Летние палящие лучи могут опередить, сжечь весь намеченный урожай.

Срезать листья мокрыми, а также мыть не рекомендуется – они имеют свойство загнивать, запревать в процессе сушки. Поэтому после сбора их не обрабатывают. Полностью обчищать листочки со ствола запрещено. Нужно оставить несколько пластин вместе с цветами для дальнейшего размножения неприхотливого лекарственного растения.

Замораживать не стоит, оба растения полностью не переносят снижение температурного режима. Поэтому листья рекомендуется сушить. Листочки подсушивают в тени, но на открытом воздухе там, где постоянно циркулирует кислород. Некоторые высушивают листья в духовке. Но температура для воздействия не должна превышать 35 С.

Обратите внимание

Больше информации о том, как вырастить мяту и мелиссу на подоконнике можно узнать из видео:

Полностью просушенные листья следует хранить в стеклянной таре с качественно закрывающейся крышкой. Если поместить травы в холщовый мешок или пакет, рядом не должно располагаться никаких влажных веществ, способных напитать ингредиенты. Длительность хранения лекарственного сырья – 2 года. После срока истечения не рекомендуется использовать компоненты для приготовления любых средств.

Таким образом, мята и мелисса имеют много общего, но также и сильно различаются. Много общего у обеих трав при использовании их для терапии и в косметологии. Но применяя средство, нужно всегда помнить о возможных последствиях и вреде из-за превышения дозировки.

Источник: http://MegaOgorod.com/atricle/2823-melissa-i-myata-eto-odno-i-tozhe-rastenie-ili-net

Как отличить мяту от мелиссы

В одном кафе мне предложили травяной чай. Он был вроде бы мятным, но каким-то «неправильным». Я долго принюхивалась к напитку, а потом все же решилась расспросить официантку.

Она оказалась очень увлекающейся, рассказала, что чай приготовлен с мелиссой, и еще минут 20 расписывала достоинства именно этой травки. Я вернулась домой с твердым намерением в этом же году посеять ее на даче.

И когда в гости зашла сестра (она на биологическом учится), я, все еще находясь под впечатлением о чудо-травке, начала взахлеб рассказывать о мелиссе. Сестра стала защищать мяту… В общем, дискутировали мы целый вечер, и в этом споре родилась истина!

Внешние отличия

Мята:

  • прямой стебель, который вырастает максимум до 1 метра (но чаще ниже);
  • фиолетовые цветы, собранные в колосья;
  • листики вытянутые;
  • имеет характерный сладковатый запах, напоминающий ментол.

Мелисса:

  • стебель ветвящийся, имеет много веточек, дорастает до 1,5 метра;
  • одиночные нежно-лиловые цветы;
  • листики округлые, яйцевидные, растут по стеблю кольцами;
  • по запаху одновременно напоминает мяту и лимон (поэтому данное растение называют лимонной мятой).

Ботаника

Ученые оба растения относят к семейству Яснотковых. Правда, роды у них разные. Названия у родов незамысловатые, Мята и Мелисса.

Виды

  • Мята. Этот род очень богат на виды. Если не учитывать гибридов, получится 25 «базовых» видов. Самый известный — это, конечно, мята перечная, представленная на фото выше.
  • Мелисса. Этот род беднее, он насчитывает всего 5 видов. На территории нашей страны растет и того меньше — всего один, мелисса лекарственная.

Где «водятся» эти культуры

  • Мята. В нашей стране — везде! Хоть в Сибири, хоть на Ближнем Востоке, а хоть и возле теплого моря. Эту культуру выращивают на продажу. Также она встречается «на воле», чаще всего — на лугах, полях, возле речек и озер.
  • Мелисса. Это теплолюбивая культура. Ее выращивают и в Европе, но чаще — в Азии и Африке. В нашей стране ее можно увидеть в южных регионах. Культурную мелиссу можно встретить возле пасек, так как это — превосходный медонос. Дикую можно увидеть во влажном овраге, в подлеске.
Читайте также:  Спатифиллум не цветет, правила ухода для появления цветоноса, видео

Особенности выращивания культур

Мята:

  • считается неприхотливой культурой;
  • любит постоянно влажный грунт, лучше всего чернозем (без примеси песка);
  • предпочитает частые поливы и открытые, хорошо освещенные грядки;
  • размножается семенами и черенками.

Мелисса:

  • в отличие от предыдущей культуры, мелисса не любит лишнего полива, а в почве с песком (небольшим количеством) будет расти с большим удовольствием;
  • высаживать ее можно не только на солнышко, но и в полутень;
  • размножается и семенами, и делением куста;
  • если между кустами мяты можно оставлять по 30 см, то между кустами мелисы оставляйте не менее 50 см, очень уж раскидистыми они растут.

Применение в кулинарии

Чем отличаются эти специи

Заготавливаются обе культуры одинаково: цветы и листики сушатся в затемненном месте, упаковываются и хранятся в сухом шкафчике.

Употреблять травы принято и свежими. Как мяту, так и мелиссу можно с одинаковым успехом покрошить в овощной или фруктовый салат, десерт.

Хорошо добавлять их в маринады для рыбы или мяса. Но! Мята — больше ароматизатор для сладкого, а мелисса может хорошо заменить душистый перец во вторых блюдах. Кстати, а температурную обработку обе травки одинаково «не любят».

Ну, и конечно, с ними хорошо готовить напитки! Как добавляя в черный/зеленый чай, травяные сборы, так и просто заливая кипятком и подслащая медом.

Масло и сок из этих трав

Масло мяты тонизирует, так как содержит массу эфирных масел. Вдыхать его лучше с утра — взбодрит не хуже кофеина. А вот вечером вливать его в аромалампу не стоит.

Что касается масла мелиссы, оно наоборот, успокаивает. Ароматерапевт посоветует дышать им на ночь, чтобы побороть бессонницу или просто успокоить нервы.

Сок и того, и иного растения имеет одинаковые качества: это хороший анальгетик, спазмолитик, в общем, спасет при множестве «траблов» с кишечником. Вот только… Чтобы его хватило в лечебных целях, в соковыжималку нужно отправить о-очень много пучков свежей травки.

Калорийность, пищевая ценность

Мята:

  • 70 ккал на 100 г;
  • в травке есть белки (3,75 г), жиры (0,94 г), пищевые волокна (8 г) и даже насыщенные жирные кислоты (0,25 г на каждые 100 г травки).

Мелисса:

  • 49 ккал;
  • жиров в растении в два раза меньше, чем в мяте (всего 0,4 г), зато углеводов больше (в мелиссе их 8 г, в то время как в мяте чуть больше 6 г).

Так что же полезнее? Если разобрать не только нутриенты, но и химический состав, получится, что оба растения действуют на организм сравнительно одинаково.

Вредны ли они

При индивидуальной непереносимости — безусловно, в целом же эти травки считаются безобидными, их включают даже в чаи для кормящих женщин.

Впрочем, если соблюсти передозировку, вреда все же не миновать…

Мята:

  • изжога,
  • аллергия,
  • потеря чувствительности к некоторым компонентам мяты.

Мелисса:

  • возникновение аллергии (не стопроцентное, но все же);
  • усиление воздействия успокаивающего, любого;
  • вялость, сонливость, бессилие в руках и ногах.

Кому нельзя употреблять эти травы

Мята:

  • запрещена при аллергии;
  • не пейте ее, если у вас варикоз;
  • не рекомендована при бесплодии или если долго не получается завести малыша;
  • при частых изжогах;
  • если у вас гипотония, или просто с утра атмосферные бури и вы все время чувствуете сонливость.

Также перед приемом стоит проконсультироваться с доктором беременным, а также мамам деток (если планируете готовить малышам чай с мятой).

Мелисса:

  • не разрешена при работе со сложными механизмами, да и водителям ее лучше не пить — слишком уж она расслабляет и рассеивает внимание;
  • противопоказана гипотоникам.

Как еще можно применять эти травы

Медицина

Мята:

  • ее часто советуют заваривать при проблемах с кишечником;
  • а еще мята считается афродизиаком;
  • благодаря освежающим свойствам ее нередко можно увидеть в составе ополаскивателя для рта или зубной пасты;

Мелисса:

  • считается хорошим успокаивающим средством, так что чашечка напитка не повредит при стрессе;
  • также эта травка считается отличной помощницей при проблемах «по-женски»;
  • мелисса упоминается в трудах Парацельса и Авиценны.

Больше о применении этих трав в народной медицине расскажет такой ролик:

Косметология

Мята:

  • делать настой этой травки стоит девушкам с жирной кожей — если протирать лицо мятным настоем или включать его в самодельную уходовую косметику, он поможет сузить поры, убрать некрасивый сальный блеск с лица;
  • если добавлять такой настой в шампунь (или делать домашний шампунь на основе мяты), ускорится рост волос, так как это растение улучшает кровообращение в коже головы, благодаря чему волосяные луковицы получают больше питания.

Мелисса:

  • подходит для ухода за кожей всех типов;
  • если добавить травку в маски для волос, она поможет вылечить перхоть.

Диетология

Мята:

  • так как чаи с этой травкой подавляют голод, ими часто увлекаются желающие похудеть;
  • кроме того, растение имеет мочегонный эффект, благодаря чему помогает выводить из нашего тела токсины (которые выбрасываются в особенно большом количестве именно при похудении, за счет «таяния» жировых отложений).

Мелисса:

  • пить чаи с мелиссой нужно худеющим, которые страдают от заедания стрессов, ведь такие напитки будут успокаивать нервы, и рука станет все меньше тянуться за булочкой;
  • как и мята, мелисса имеет легкий мочегонный эффект;
  • также эта травка активизирует обменный процесс в нашем организме.

Травы и народные суеверия

  • Мята. В Средние века верили, что мята помогает уму работать лучше. Многие люди высаживали ее, так как считали, что тот, кто часто употребляет мяту, будет жить дольше.
  • Мелисса. С нею связано только одно верование: считалось, что она лечит разбитое сердце. То есть, может «залатать рану», нанесенную разлукой с любимым или любимой. Хотя если помнить об успокоительных свойствах травки, то с таким суеверием и не поспоришь!

Что потребуется для того, чтобы обзавестись ароматными свежими травками, подскажет видео:

Источник: https://sornyakov.net/herbs/myata-i-melissa.html

В чем отличие мелиссы от мяты: описание и свойства пряных трав, область применения и советы по выращиванию

Часто можно слышать ошибочное мнение о том, что мята и мелисса – это два разных названия одного и того же растения.

Однако опытные огородники и знатоки пряностей никогда их не перепутают. Не допустят подобной оплошности и все те, кто прочтет эту статью до конца.

Рассмотрим, что такое мелисса и чем она отличается от другой пряной травы – мяты, какие у растений свойства, в чем их польза или вред и многое другое.<\p>

Это одно и то же или нет?

Мята и мелисса – это два разных растения, хотя они и являются представителями разных родов одного и того же семейства Яснотковых.

На территории России распространен один вид мелиссы – Мелисса лекарственная, а вот популярных видов мяты гораздо больше. Все они, в том числе и мята перечная, ничего общего, кроме принадлежности к одному семейству, с мелиссой не имеют.

Почему их путают?

Эта путаница обусловлена относительной внешней схожестью, схожими нотками аромата и бытующим мнением о пользе этих трав для организма человека. Вводит в заблуждение и народное название мелиссы – мята лимонная, пчелиная мята, но это абсолютно некорректные названия с точки зрения биологии.

Как же отличить эти два растения по внешнему виду? На первый взгляд мята и мелисса похожи, но если присмотреться внимательно, то можно заметить массу различий между ними: в том, как цветет трава, как пахнет и какой у нее вкус. Рассмотрим подробнее.

  • Стебель и высота. Мята имеет прямостоячий стебель, а мелисса – разветвленный, то есть несколько одинаково развитых побегов. Высота мяты может достигать 1 метра, но чаще всего она не превышает 50 сантиметров, а куст мелиссы может достигать в высоту 1, 5 метра.
  • Цветки. У мяты цветки собраны в соцветия, напоминающие по внешнему виду колос, их окрас близок к фиолетовому. Цветки же мелиссы образуют ложные кольца из 6 – 12 штук и окрашены в белые, голубоватые и лиловые тона.
  • Листья. Листочки мелиссы округлой или овальной формы, светло-зеленого цвета, бархатистые на ощупь. Лист мяты насыщенно зеленого окраса с темным отливом, гладкий, остроконечной формы.
  • Плоды. Мята практически никогда не плодоносит, а вот мелисса это делает ежегодно. Ее плод напоминает коробочку, в которой содержатся сеянцы травы.
  • Аромат. Как различить пряные травы по запаху? Запах мяты более насыщенный, ментоловый, а мелисса выделяет сладковатый аромат с легкими лимонными нотками.
  • Вкус. При разжевывании мяты можно ощутить освежающую ментоловую прохладу, в то время как мелисса по вкусу скорее напоминает лимон.

Как выглядят на фото?

Далее приведены фото, по которым видно, как выглядят и мята, и мелиса, и что отличить растения между собой не сложно.

Мята:

Мелисса:

Полезные и лечебные свойства

Химический состав мяты, в том числе перечной

Мята богата на витамины и минералы, входящие в ее химический состав. Из всего обилия полезных веществ можно выделить следующие:

  1. витамин А – 212 микрограммов;
  2. витамины группы В (В1 – 0,082 миллиграмма, В2 – 0,267, В3 – 0,337 мг, В6 – 0,128 мг, В9 – 115 мкг);
  3. С – 31,7 мг;
  4. РР – 1,705 мг;
  5. кальций – 242 мг;
  6. натрий – 32 мг;
  7. калий 568 мг;
  8. магний – 80 мг;
  9. фосфор 74 – мг;
  10. железо – 5, 09 мг;
  11. цинк – 1,12 мг;
  12. марганец – 1,177 мг;
  13. медь – 329 мкг.

Мята содержит также большое количество насыщенных кислот – 0,245 мг, жиров – 0,93 грамма, пищевых волокон – 8 граммов.

Химический состав мелиссы следующий:

  1. витамин А – 203 микрограмма;
  2. витамин В1 – 0,09 миллиграмма;
  3. В2 – 0,17 мг;
  4. В6 – 0,15 мг;
  5. В9 – 106 мкг;
  6. витамин С – 13,4 мг;
  7. витамин РР – 1,77 мг;
  8. цинк – 1, 08 мг;
  9. марганец – 1, 12 мг;
  10. медь – 0,24 мкг;
  11. фосфор – 60 мг;
  12. натрий – 30 мг;
  13. железо – 11,88 мг;
  14. магний – 64 мг;
  15. кальций – 199 мг;
  16. калий – 457 мг.

Что лучше и полезнее?

Химический состав обоих растений позволяет с уверенностью заявлять: и мята, и мелисса – весьма полезные растения, из-за их лечебных свойств их официально считают лекарственными травами, а врачи советуют своим пациентам пропивать тот или иной травяной отвар или чай.

Мелиссу используют:

  • в лечении нервных расстройств;
  • депрессии;
  • последствий стресса;
  • бессонницы;
  • при кожных заболеваниях;
  • хронической диареи;
  • метеоризме;
  • тошноте.

Мята же, как самостоятельное лекарство, так и в составе других препаратов, помогает бороться:

  • с воспалительными процессами внутренних органов;
  • с гипертонией;
  • усталостью;
  • апатией;
  • с инфекционными заболеваниями;
  • изжогой;
  • вздутием живота;
  • проблемами с сердцем и сосудами.

Она обладает противовоспалительным, мочегонным, спазмолитическим свойствами.

Поскольку мята обладает более обширным спектром положительного влияния на организм человека, ее многие доктора считают более полезной.

Разница этих двух трав заключается в действии, которое они могут оказывать на организм: мята прекрасно тонизирует, а мелисса, наоборот, – отличное успокоительное.

Вред и противопоказания

Мята

  • При передозировке мяты могут проявляться всевозможные аллергические реакции (кожная сыпь, затруднение дыхания, покраснение кожных покровов и зуд), возможна сильная головная боль.
  • Мяту нельзя употреблять всем, кого беспокоит варикоз, гипотония, проблемы с зачатием ребенка, склонность к аллергии.
  • Не рекомендуется растения вводить в рацион детей, кормящих матерей, необходимо быть осторожным с мятой и беременным женщинам.
  • Негативно сказывается растение и на мужской потенции.

Мелисса

  • Побочные действия мелиссы проявляются в виде аллергических сыпей и заторможенности сознания и реакции, вялости, сонливости.
  • Поэтому ее категорически нельзя употреблять тем людям, чья профессия требует повышенной концентрации внимания (водитель, пилот, диспетчер и т.п.), а также тем, кто страдает от пониженного давления.
  • Нельзя злоупотреблять мелиссой мужчинам, так как это может отрицательно сказаться на их детородной функции.
Читайте также:  Свет и вентиляция в гардеробной - нормы, схемы, видео

Как отличаются противопоказания и возможный вред?

По длине списка побочных эффектов при чрезмерном употреблении растения и противопоказаниям однозначно можно сделать вывод: к мяте следует подходить более осторожно, чем к мелиссе.

И мята, и мелисса опасна для тех, кто страдает от пониженного давления; также лучше не злоупотреблять травами мужчинам, чтобы после не испытывать проблем в сексе.

Важно помнить, что любое лечение оказывает положительное воздействие в том случае, если оно производиться с умом, без крайностей и излишеств.

Область применения

В чем разница между ними?

Если говорить о кулинарии, то мята чаще всего используется в качестве украшения к десертам, салатам или в качестве компонента различных сиропов, десертов. Мелиссу чаще применяют в качестве специи при мариновании овощей, мяса, рыбы, она практически никогда не входит в состав сладостей.

В косметологии мелисса более универсальна:

  • она подходит для ухода за всеми типами кожи лица, рук и ног;
  • ее часто используют в комплексном лечении волос и кожи головы.

А вот мята применяется лишь при уходе за жирным типом кожи. Мята является прекрасным ароматизатором, она часто используется в бытовой химии, добавляя приятные ароматические нотки освежителям воздуха, средствам для мытья посуды, зубным пастам и ополаскивателям.

Общее

Обе травы широко применяются в медицине, фармацевтике, кулинарии, косметологии как в свежем, так и в сушеном виде. И мята, и мелисса входят в состав многих препаратов, но лишь с разной дозировкой в зависимости от желаемого эффекта.

Эти травы чудодейственным способом могут оказать благотворное влияние на состояние волос и кожи головы.

Без них невозможно представить изысканные блюда многих ресторанов, меню которых без чая с мятой и мелиссой было бы неполным.

Выращивание

Мяту следует сажать на хорошо освещенные участки, она нуждается в постоянном уходе и систематическом поливе. Это растение не любит песчаной почвы.

Размножают ее чаще всего семенами или черенками, при высадке в открытый грунт расстояние между кустами должно составлять около 30 см. Мелисса менее требовательная в уходе.

Она не терпит чрезмерного увлажнения (за сезон ее можно полить лишь несколько раз), любит рассеянный солнечный свет или полутень.

При посадке в открытый грунт почву на участке обычно смешивают с песком, а расстояние между кустами не должно быть меньше, чем 40 см, так как растение может активно разрастаться. Размножается мелисса:

  1. делением куста;
  2. семенами;
  3. отводками;
  4. черенками.

Обе эти травы можно выращивать в помещении на подоконнике, способ изготовления специй также схож: их высушивают в темном месте, а потом измельчают и хранят в герметичной упаковке, они абсолютно не переносят заморозки.

Мята и мелисса могут прекрасно уживаться вместе на одном участке.

Бытует мнение, что такое соседство опасное, потому что растения могут переопылить друг друга, и тогда их вкусовые качества будут испорчены. Опытные огородники с таким мнением категорически не согласны. Дело в том, что эти травы – не разные вида, а разные роды одного семейства, поэтому естественная гибридизация подобного уровня невозможна.

Взаимозаменяемость

Поскольку растения обладают разными вкусами, то замена одного другим при приготовлении сродни вкусовому эксперименту.

Некоторые кулинары все же отваживаются на это, например, в состав «Мохито» или лимонада часто вместо мяты кладут мелиссу.

https://www.youtube.com/watch?v=Zhx8C9lWrII

Делать подобное необходимо лишь в крайних случаях: мята более ароматная и сладкая, мелисса обладает пряно-терпким вкусом.

Если мелиссу положить вместо мяты в десерт, то вполне возможно, что он будет горчить, ведь ею иногда заменяют душистый перец.

Можно ли совмещать эти два растения?

Мята и мелисса успешно могут быть компонентами травяного сбора – чая или отвара, применяемых с пользой для организма, например, для похудения. Естественно, что они тогда будут более полезными, так как соединят в себе все положительные свойства этих двух растений.

Мята и мелисса – абсолютно разные растения, хотя оба обладают широким спектром полезных свойств и способов применения. Зная их отличия, сложно будет нанести вред собственному организму неправильным их употреблением в лечебных целях и применением в косметологии.

Источник: https://rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/melissa/otlichie-ot-myaty.html

Чем отличается мята от мелиссы: в чем разница между растениями, чем пахнут

Содержание:

  • Мелисса
  • Мята
  • Мелисса и мята: отличия
  • Видео

Мята и мелисса настолько похожи, что многие считают их одним растением, известным под разными названиями. На самом деле это не так. Они являются «сестрами», представительницами одного семейства. Но свойства, которыми обладают мелисса и мята, разнятся между собой. Их особенно важно знать и различать тем, кто использует растения в лечебных целях.

Чтобы понять, что предоставляют собой мелисса и мята в чем разница и сходство этих пряных трав, стоит подробнее познакомиться с каждой из них.

Мелисса

Ароматная мелисса, получившая название в честь мифической возлюбленной Зевса, давно и прочно обосновалась на участках многих дачников. Многие из них замечают, что это трава, похожая на мяту, но не мята. Истинное название кустика им неизвестно.

Иногда растение называют Маточник, Медовка, Мелис, Пчельник. Благодаря множеству полезных веществ и микроэлементов в своем составе, мелисса обладает целебным действием.

Для полноценного ответа на вопрос «ароматная мелисса растение и мята в чем отличия» необходимо ознакомиться с ними подробнее.

Мелисса, внешний вид растения

Издавна известна способность этого растения помогать в лечении многих болезней, например:

  • Проблемы с нервами (неврозы, депрессии, приступы паники);
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • Гормональные сбои;
  • Болезни респираторной системы;
  • Сердечные недуги;
  • Проблемы с печенью.

Мелисса в фаворе не только у целителей, но и у поваров. Это замечательная пряность, придающая удивительный аромат грибным блюдам, маринадам, супам. О том, каким необыкновенным привкусом и запахом эта травка наделяет обыкновенный чай, говорить не приходится. Это нужно обязательно попробовать.

Чай с мелиссой обладает массой полезных свойств

Использовать мелиссу в качестве лекарственной добавки или приправы можно как в сушёном, так и в свежем виде. Правильно заготовленная впрок она сохранит каждое полезное свойство.

Красавицы, предпочитающие натуральную косметику, знают, что отвар из травы, похожей на мяту, делает кожу чистой и предотвращает избыточное выделение кожного жира, а мелиссовое масло освежает и омолаживает лицо. Принесет мелисса пользу и в составе домашних масок для волос.

Выращивание пчельника не составляет особого труда. Можно поселить растение на подоконник, подобрав для него просторную ёмкость. Семена высевают в предварительно увлажненную почву на глубину полтора сантиметра. Оптимальный срок – начало марта.

Появившиеся всходы прореживают, ставят на свет, поливают по мере необходимости. Когда мелисса выпустит бутончики, их необходимо будет срезать ножницами, чтобы растение отдавало все силы исключительно листьям.

Срезают домашнюю мелиссу 2-3 раза за сезон.

Мелисса хорошо смотрится на клумбах

Если решено выращивать мелиссу в открытом грунте, стоит заранее узнать, какие условия потребуются для нее:

  • Почва. Мелисса любит рыхлую почву, суглинок;
  • Освещение. Ароматная трава хорошо чувствует себя на солнце, в слишком затененном месте кустик будет развиваться медленнее;
  • Полив. В жаркое время необходимо поливать мелиссу по мере высыхания почвы. Важно, чтобы вода не застаивалась у корней, иначе растение может погибнуть;
  • Подкормки. Удобрять растение надо весной и под зиму, используя органику или азотисто-калийные смеси.

Срезанный пчельник сушат в тени, связав его в пучки. Хранится он в течение 2 лет.

Важно! Часто за мелиссу ошибочно принимают котовник кошачий. Стоит помнить, что это разные растения.

Мята

Название мяты также было взято из мифа. Да и само растение известно с мифических времён, оно упоминается уже в Библии. Оно, подобно мелиссе, входит в семейство Яснотковые и является широко распространенным в мире. По количеству полезных свойств мята также не уступает своей сестре по семейству.

Мята – королева ароматных трав

Издавна растение известно как помощник в борьбе с такими недугами:

  • Внутренние кровотечения;
  • Болезни сердца;
  • Икота;
  • Отсутствие аппетита;
  • Упадок сил.

Мята как пряность находит применение в приготовлении блюд из мяса, рыбы, соусов, салатов. Она способна улучшать вкус и придавать свой неповторимый мятный (как о нем в шутку говорят, «мятый») аромат морсу, чаю, компоту и другим напиткам на основе фруктов и трав.

Чай с мятой обладает особым вкусом

Самый популярный у садоводов вид этого ароматного растения – мята перечная. Она отличается свежим, насыщенным запахом.

К высеву семян мяты в защищённый грунт приступают в середине апреля. Технология посева аналогична алгоритму посадки мелиссы. Появившиеся всходы также любят умеренный полив и хорошее освещение. К пересадке в открытый грунт можно приступить в конце мая.

Важно

Мята несколько более капризна, чем мелисса, но и она не потребует специальных навыков ухода.

Его правила просты:

  • Почва. Суглинок, обязательно рыхлый. Не лишним будет внести перегной и золу перед посадкой;
  • Полив. Умеренный. Стоит избегать застоя воды;
  • Освещенность. Растение хорошо переносит как яркое освещение, так и полутень;
  • Подкормки. Удобрить мяту можно минеральными смесями, содержащими фосфор и азот. Подходящим временем для подкормки является весна и осень.

Важно помнить! Мята не всегда выдерживает зимний холод. Стоит позаботиться об укрытии из листьев или торфа.

Мята может выполнять декоративную функцию не хуже любого экзотического растения

Сбор мяты перечной на сушку проводят в период цветения. Сырье тонким слоем раскладывают на ткани или бумаге в темном месте. Сохранять траву в сушёном виде можно 24 месяца.

Мелисса и мята: отличия

Очевидно, что оба растения должны выглядеть схоже друг с другом. Но это только на первый взгляд. Присмотревшись к ним внимательно, можно найти ряд значимых отличий, которые помогут определиться с названием растения даже людям, которые увидели их впервые. К примеру, зная, чем пахнет мелисса, можно гарантированно отличить её от мяты.

Основные внешние различия между мелиссой и мятой

 МятаМелисса
Стебель Основной один, прямостоячий, четко выраженный. Высота около полуметра Куст, стеблей несколько.

Высота до 80 см

Листья Ярко-зеленые, остроконечные, гладкие Светло-зеленые, округлые, бархатистые
Цветки Нежно-фиолетовые, мелкие, собраны в колосок Нежно-голубые, собраны в соцветия по 6-8 штук
Плоды Мелкие, появляются не каждый год Появляются ежегодно
Аромат Освежающий, ментоловый Нежный, с оттенком лимона

Даже тем, кто знаком с этими растениями лишь по видео и картинкам, не составит труда отличить одно от другого.

Цветет мелисса скромно, неброско, зато разрастается быстро

Различия между мятой и мелиссой существуют не только в плане внешнего вида.

Можно составить целый перечень свойств, которыми растения очень отличаются друг от друга:

  • В мяте значительно больше эфирных масел, нежели в мелиссе. Поэтому последняя разрешена к употреблению беременными и кормящими женщинами. Мята им противопоказана;
  • Мелисса преимущественно используется для устранения воспалительных процессов, отеков и высыпаний на коже. Мята для лечения ран не используется;
  • Оба растения негативно сказываются на мужской потенции, но мелисса наделена и противоположным эффектом – она благотворно влияет на женскую репродуктивную функцию;
  • Мелисса обладает более ярко выраженным успокоительным действием, в отличие от мяты;
  • Перечный вид мяты используется в косметологии для оздоровления жирной кожи, в то время как мелисса подходит для всех типов эпидермиса;
  • Мяту в кулинарии чаще используют как ароматизатор, добавляя как в первые блюда, так и в десерты. Мелисса же обычно выступает в роли приправы для несладких кушаний.

Цветки мяты не имеют такого ярко выраженного запаха, как её листья

Ответив на вопрос «чем отличается мелисса от мяты», можно смело приступать к их выращиванию и использованию. Оба растения при правильном применении принесут немалую пользу. Для кулинарии, косметологии и народной медицины мелисса и мята незаменимы и важны, каждая по-своему.

Видео

Источник: https://7ogorod.ru/sedobnaya-zelen/melissa-i-mata-v-cem-raznica.html

Ссылка на основную публикацию