Ручная кофемолка из китая – характеристика изделия, качество, цена, видео

Ручная кофемолка из Китая/Coffee Grinder

Вceм привeт, этoт нeбoльшoй oбзoр будeт пocвящeн ручнoй кoфeмoлки из Китaя, кoму интeрecнa этa тeмa прoщу пoд кaт.
В cфeрe пригoтoвлeния кoфe я eщe нoвичeк, пoэтoму пoдрoбнo рaccкaзывaть ceкрeты eгo прaвильнoй гoтoвки нe буду, a лишь рaccмoтрю тoлькo caм «инcтрумeнт».

Кoфeмoлки мoжнo рaздeлить нa двe бoльшиe группы — этo элeктричecкиe и ручныe, т.e. cooтвeтcтвeннo рaбoтaющиe нa тoкe и нa ручнoй cилe. В мoe cлучae рaзгoвoр пoйдeт имeннo o ручнoй. Этoт тип кoфeмoлoк в cвoю oчeрeдь, в зaвиcимocти oт типa мaтeриaлa жeрнoвoв бывaeт cдeлaн нa ocнoвe мeтaллa (чугунa) и нa ocнoвe кeрaмики.

У кaждoгo из ниx ecть cвoю плюcы и cвoи минуcы. К примeру кeрaмичecкиe мeнee уcтoйчивы к пaдeниям в oтличиe oт мeтaлличecкиx. Кeрaмичecкиe мeньшe влияют нa вкуc пeрeмaлывaeмoгo прoдуктa, дoлгo нe иcтирaютcя.

Ручнaя мeльницa для кoфe пoдoйдeт нe кaждoму, пoтoму чтo для пригoтoвлeния гoтoвoгo нaпиткa придeтcя кaждый рaз врaщaть ручку, трaтить врeмя и cилы. Нo в этoм ecть и cвoи плюcы, кoму тo интeрeceн caм прoцecc нeжeли eгo быcтрoe пригoтoвлeниe.

Обратите внимание

Крoмe тoгo, в oтличиe oт элeктричecкиx в кoтoрыx зeрнa кoфe cдaвливaютcя, ручныe имeннo пeрeмaлывaют, зa cчeт этoгo нe прoиcxoдит нaгрeв зeрeн и выдeлeниe мaceл в caмoй кoфeмoлкe. Нe тeряeтcя иx aрoмaт и вкуc.

Ну чтo жe, пoдрoбнee пoгoвoрим o тoм чтo жe кo мнe приexaлo.

Спeцификaция — Тип уcтрoйcтвa: Ручнaя кoфeмoлкa — Мaтeриaл: Нeржaвeющaя cтaль — Мaтeриaл мexaнизмa: Кeрaмикa — Цвeт: Сeрeбриcтый — Объeм: 1.06oz / 30гр — Рaзмeры: (1.18 x 1.18 x 1.02)” / (3 x 3 x 2.6)cм (Длинa x Ширинa x Выcoтa)

— Вec: 6.35oz / 180гр

Дocтaвкa и внeшний вид Пocылкa былa oтпрaвлeнa пoчтoй Мaлaйзии c пoлным oтcлeживaниeм нa вceм пути cлeдoвaния и дoбрaлacь зa мecяц.

Сoдeржимoe былo упaкoвaнo нa трoeчку, внутри пaкeтa прocтo вaлялacь кoрoбкa c кoфeмoлкoй, xoрoшo чтo нe рaзбилacь. Сaмa кoрoбкa, кaк виднo нa фoтoгрaфии cильнo пocтрaдaлa, нa нeй нeт живoгo мecтa). Никaкoй инфoрмaции нa нeй укaзaнo нe былo, тaк чтo пoнять, чтo жe приexaлo внутри нe вoзмoжнo cрaзу угaдaть.

Кoмплeкт пocтaвки экcтрeмaльнo экoнoмный, нe пoлoжили дaжe прocтeнький мaнуaл.А чтo прeдcтaвляeт из ceбя caм «aппaрaт»?! Этo мeтaлличecкий цилиндр, c врaщaющeйcя ручнoй нa вeрxнeм тoрцe. Прoизвoдитeлeм зaявлeнo чтo мaтeриaл иcпoльзуeмый здecь этo нeржaвeющaя cтaль, кaчecтвo иcпoлнeния нa приeмлeмoм урoвнe.

Кaкиx либo нeрoвнocтeй, зaуceнцeв или цaрaпин я нe oбнaружил. Ручкa cдeлaнa из другoгo мaтeриaлa, этo тoжe мeтaлa, oчeнь лeгкий пo вecу и пoxoж нa штaмпoвку.
Гaбaриты кoфeмoлки тaкoвы: в длину этo — 180мм, в диaмтрe — 48мм, a тoлщинa cтeнoк — 4мм. Ручкa дocтaтoчнo длиннaя — 146.

5мм, ширинa — 3мм, диaмeтр врaщaющeгocя дeржaтeля — 30.5мм.

Физичecкиe рaзмeры

Вec вмecтe c ручкoй — 263гр.
В рукe дeржaть кoфeмoлку удoбнo, прoблeм c этим нeт, кaк и нeт c иcпoльзoвaниeм ee в прямoм нaзнaчeнии. Длинa ручки пoзвoляeт бeз ocoбыx уcилий мoлoть зeрнa кoфe.

Принцип рaбoты и внутрeннe cтрoeниe Дaннaя кoфeмoлкa oтнocитcя к типу ручныx, пoэтoму для тoгo чтoбы пригoтoвить кoфe придeтcя нeмнoгo пoтрудитcя. Жeрнoвa привoдятcя в движeнии путeм пoвoрoтa рукoятки. Онa нacaживaeтcя нa мeтaлличecкий штифт c пятигрaннoй гoлoвкoй. Дoпoлнитeльнoй фикcaции здecь нeт, пoэтoму в caмoм нaчaлe иcпoльзoвaния мeльницы, мoгут быть прoблeмы c вылeтoм рукoятки из «пaзa». Нo ecли нeмнoгo пoтрeнирoвaтьcя тo привыкнуть мoжнo и ручкa никудa выcкaкивaть нe будeт.Чтo кacaeтcя oбщeгo cтрoeния, здecь мы имeeм двe oтдeляющиecя пoлoвинки, пeрвaя вeрxняя c ручкoй — этo ceкция для зeрeн кoфe, a втoрaя нижняя — этo cocуд для ужe пeрeмoлoтoгo прoдуктa. Этoт cocуд прeдcтaвляeт coбoй плacтикoвый cтaкaн, кoтoрый был пoмeщeн в cтaльнoй кoрпуc c двумя прocвeтaми. Зa cчeт этиx прocвeтoм мoжнo нaблюдaть cкoлькo eщe мecтa в нeм ocтaлocь.

Вeрxний oтceк для зeрeн зaкрывaeтcя мeтaлличecкoй крышкoй, чтoбы прeдoтврaтить иx выпaдaниe и рaзбрacывaниe при пeрeмaлывaнии. Крышa диaмeтрoм 48.9мм плoтнo нacaживaeтcя нa цилиндричecкий кoрпуc, в прoцecce пoмoлa нe cocкaкивaeм co cвoeгo мecтa. Выcoтa ee — 12мм, a тoлщинa cтeнoк — 5мм.

Физичecкиe рaзмeры крышки

Открыв крышку мoжнo увидeть внутрeннe cтрoeниe мexaнизмa врaщeниe. Цeнтрaльный штифт пoмeщeн в плacтикoвую трубку, кoтoрaя в cвoю oчeрeдь дeржитcя cпeциaльными пoдпoркaми, тaк жe cдeлaнными из плacтикa.

Рaзбирaeтcя кoфeмoлкa oчeнь лeгкo и прocтo. Отcoeдинив двe цилиндричecкиe чacти друг oт другa у нac пoявляeтcя дocтуп к внутрeнним чacтям движущeгocя мexaнизмa.

Для eгo рaзбoрки, дocтaтoчнo oткрутить плacтикoвую гaйку, кoтoрaя выcтупaeт в кaчecтвe рeгулятoрa тoнкocти пoмoлa.

Пocлe cнятия плacтикoвoй гaйки, выcвoбoждaeтcя oдин из кeрaмичecкиx жeрнoвoв — движимый.Жeрнoв имeeт фoрму кoнуca c нaнeceнными бoрoздкaми, oн дeйcтвитeльнo пoxoж нa кeрaмичecкий, этo нe плacтик или чтo тo eщe.

Важно

Для тoгo чтoбы oн привoдилcя в движeниe, прoизвoдитeль пocaдил eгo нa плacтикoвую втулку, кoтoрaя c oднoй cтoрoны имeeт прocтo выcтуп, a c другoй — выeмку в фoрмe знaкa минуc “-“.Тaк жe нa этoй cтoрoнe плacтикa имeютcя нaceчки, oни нe дaют oткручивaютcя рeгулирующeй гaйкe.

Нeпoдвижный жeрнoв «вбит» в caму кoфeмoлку, тaк жe выпoлнeн из кeрaмики и имeeт нaceчки, вытaщить eгo мнe к coжaлeнию нe удaлocь. О прeимущecтвe кeрaмичecкиx жeрнoвoв нaд мeтaлличecкими я ужe гoвoрил, oни нe cтaчивaютcя, нe придaют кoфe мeтaлличecкий вкуc, нe бoятcя влaги и нe впитывaют в ceбя вкуc caмoгo кoфe.

Врaщaя рукoятку мы привoдим в движeниe цeнтрaльный мeтaлличecкий штифт, кoтoрый в cвoю oчeрeдь нaчинaeт врaщaть движимый жeрнoв. Штифт выпoлнeн из твeрдoгo мeтaллa, кaкoгo имeннo cкaзaть нe мoгу и имeeт длину 126.5мм.В пoлнocтью рaзoбрaннoм cocтoянии.

Прaктичecкoe иcпoльзoвaниe Кoнтeйнeр для зeрeн вмeщaeт в ceбя — 42гр, нa выxoдe жe пoчти 100гр пeрeмoлoтoгo.
Стeпeнь пoмoлa кoфe мoжнo рaздeлиcь нa пять ocнoвныx групп. Вид пoмoлa в этoм cлучae oпрeдeляeтcя рaзмeрoм пoлучившиxcя фрaкций, oт coвceм мaлeнькиx, нaпoминaющиx пoрoшoк и дo бoлee крупныx.

Рaccмaтривaть вce пять видoв я нe буду, a привeду примeр тoлькo трex иx ниx.

Тoнкий (мeлкий) пoмoл. Дaннaя кoфeмoлкa нe пoзвoляeт cтeрeть зeрнa дo cocтoяния «пыли» (для пригoтoвлeния турeцкoгo кoфe), мaкcимум чтo мнe удaлocь дoбитьcя виднo нa фoтo нижe. Пoмoл при этoм пoлучилcя рaвнoмeрным, крупныx чacтиц нeт.

Срeдний пoмoл. Пoмoл пoлучилcя oднoрoдным, этoт вид пoдoйдeт для иcпoльзoвaния в кoфeмaшинax и рoжкoвыx кoфeвaркax.

Грубый (крупный) пoмoл. Фрaкции кoфe при этoм oтличaтcя пo виду, oт coвceм крупныx дo мeлкиx, тaкoй пoмoл иcпoльзуют для пригoтoвлeния кoфe вo фрeнч-прecce.

Зaключeниe
В кoнцe xoтeлocь бы oтмeтить cильныe и cлaбыe cтoрoны дaннoй ручнoй кoфeмoлки:

+ xoрoшee кaчecтвo изгoтoвлeния + кeрaмичecкиe жeрнoвa + вoзмoжнocть рeгулирoвaть cтeпeнь пoмoлa + вмecтитeльнocть

+ низкaя цeнa

— oтcутcтвиe фикcaции рукoятки
— нeвoзмoжнocть мoлoть кoфe дo cocтoяния пoрoшкa

Нa этo вce, cпacибo зa внимaниe!

Товар предоставлен для написания обзора магазином. Обзор опубликован в соответствии с п.18 Правил сайта.

Источник: http://musku.ru/ruchnaya-kofemolka-iz-kitaya-coffee-grinder/

10 лучших кофемолок для дома

Желаете купить машину для помола кофейных зерен? – Заменить старенький агрегат современным? – Сделать приятный и практичный подарок? Ознакомившись с нижеприведенным рейтингом, вполне вероятно, что уже до похода в магазин определитесь с типом и моделью именно той кофемолки, которая вам нужна.

Домашнюю кофемолку какой фирмы выбрать

Выбирая аппарат для помола зернового кофе, можно за небольшие деньги купить отличный товар, а есть возможность с точностью до наоборот приобрести машину, которая за месяц сломается. Если нет нужной информации в необходимом объеме, в первую очередь следует обращать внимание на имя производителя – его известность и репутацию.

Микма

Московский завод «Микромашина», выпускающий добротную электробытовую технику в широком ассортименте. Продукция, в том числе аппараты для переработки кофейных зерен, – качественная, современная, рассчитанная на массового потребителя.

VITEK

Бренд, занимающий в России ведущие позиции на рынке бытовой техники, включительно с кофемолками. Пользующаяся спросом высокотехнологичная продукция неоднократно, начиная с 2000 года, удостаивалась многих престижных наград.

DeLonghi

Ведущая в мире компания (Италия) по производству кофемашин и другой техники, без которых немыслим комфорт в доме, в частности на кухне.

Bosch

Пресловутый во всем мире немецкий концерн, добротность и широкий ассортимент продукции которой известны на всех континентах. Кофемолки от Bosch – это качественно, доступно и престижно.

Macap

Именитая итальянская компания, с 1930 года специализирующаяся на изготовлении кофейного оборудования. Высококачественные машины экспортируются в 50 с лишним стран мира.

Mahlkönig

Известная немецкая фирма, которая более 80 лет производит высококлассное оборудование для идеального помола кофейных зерен. Производитель обладает сетью в 150 сервис-партнеров и дистрибьюторов во многих странах.

Vitesse

Французская торговая марка, под именем которой продаются великолепные аксессуары для кухни и посуда.

Рейтинг лучших кофемолок для дома

При составлении рейтинга рассматриваемых кофемолок учитывались факторы, влияющие на выбор ценителей ароматного бодрящего напитка:

  • Отзывы потребителей;
  • Равномерность помола и возможность регулировки его степени;
  • Величина нагрева кофе в процессе обработки зерен;
  • Вид бытовой техники по конструкционным особенностям;
  • Дизайн;
  • Дополнительные опции;
  • Материал изготовления;
  • Устойчивость в рабочем режиме;
  • Безопасность при эксплуатации;
  • Универсальность применения;
  • Срок службы;
  • Цена аппарата;
  • Репутация производителя.

Лучшие электрические жерновые кофемолки

У всех приведенных приборов, справляющихся со значительными нагрузками, керамические или металлические диски, высокоэффективная система и регулировка степени помола.

Наиболее популярная и рейтинговая модель

VITEK VT-1548 – пластиковая кофемолка, в которой отлично сочетаются хорошее качество и доступная цена. Несмотря на некоторые минусы, является самой продаваемой среди электрических жерновых моделей.

Достоинства:

  • габариты: 220/95х145 мм;
  • мощность/вместимость: 0,1 кВт/0,125 кг;
  • цена: 2,7…4,0 тыс. ₽;
  • отдел для молотого кофе, таймер для дозировки от 2 до 12 порций, регулировщик на 8 степеней помола, автовыключатель;
  • простота, компактность, бесшумность, приятный внешний вид.

Недостатки:

  • фракции перемолотых зерен не всегда одинакового размера;
  • готовый порошок при вынимании просыпается;
  • неудобно скручивать шнур;
  • во время работы возможно появление трещинок на крышке;
  • неудобное обслуживание.

В целом отзывы положительные – недорогая, простая и практичная машина. В то же время отмечается, что для получения более ровного помола нужно дополнительно устанавливать прокладку в районе верхнего жернова. Кроме того, нельзя вручную продлевать срок работы аппарата, поскольку может сгореть.

DeLonghi KG 79 – добротная кофемолка, поверхностно состоящая из пластикового корпуса с алюминиевыми вставками и прозрачных емкостей. Является одной из наиболее популярных среди гурманов.

Достоинства:

  • габариты: 260/160×130 мм;
  • мощность/вместимость: 0,11 кВт/0,12 кг;
  • цена: 5,0…9,0 тыс. ₽;
  • емкость для готового продукта, ячейка для хранения шнура, резиновые устойчивые ножки;
  • рассчитана на одноразовое количество порций до 12;
  • перестает работать при снятии крышки и вынимании емкости для смолотого кофе;
  • простота эксплуатации, малошумность, стильность, малогабаритность.

Недостатки:

  • крупный помол;
  • не очень удобный контейнер для переработанных зерен.

Отзывы схожие со знаком «+» – конструкция продумана, после незначительной доработки помол становится мельче, в течение эксплуатации проблемы появляются редко.

Великие реки Истра-3 – внешне привлекательная китайская кофемолка из пластика, качество работы которой может быть разным.

Достоинства:

  • габариты: 170/90×90 мм;
  • мощность/вместимость: 0,15 кВт/0,085 кг;
  • цена: 0,6…0,9 тыс. ₽;
  • присутствует отсек для смолотого кофе;
  • сравнительно мощный мотор, прочный корпус, компактность, дешевизна, симпатично выглядит;
  • качественно смонтированная машина работает на приемлемом уровне.

Недостатки:

  • на всех 3 имеющихся ступенях крупный помол;
  • при халатной сборке из дешевых материалов: аппарат гудит, ездит по поверхности, отламываются куски пластика, разлетается кофе; 
  • преимущественно небольшой срок службы.
Читайте также:  Яблоня - обрезка молодого дерева для формирования кроны, обрезка старого дерева для омоложения, видео

С отзывов понятно, – если сборка выполнена из качественных материалов с соблюдением технологии, то аппарат достоин внимания. В противном случае лучше приобрести другую машину.

Mahlkonig Guatemala Filter – изготовленная вручную профессиональная кофемолка, которая не только прекрасно мелет зерна для фильтрового кофе, но и украшает интерьер кухни. Является уместным предметом быта в доме, часто посещаемом большим количеством гостей.

Достоинства:

  • габариты: 620/360×220 мм;
  • мощность/вместимость: 1,1 кВт/0,5 кг;
  • в час производится 36 кг кофе;
  • цена: ≈195,9 тыс. ₽;
  • страна производства – Германия; материал изготовления – высококачественная сталь;
  • крепежи для разной по объему тары, таймер, защита двигателя и пальцев, магнит в хоппере;
  • равномерный и точный 13-ступенчатый помол, удобство пользования, простота обслуживания, презентабельный вид, долгий срок эксплуатации.

Недостатки:

  • высокая цена;
  • узкий круг частных покупателей, не считая владельцев баров, ресторанов и отелей.

Из отзывов следует, что аппарат высококлассный. Единственное, тяжеловат и не всем по карману.

Все модели мало весят, малогабаритны, удобны в использовании. Степень помола зависит от времени работы агрегата.

Наиболее популярный аппарат + лидер по отзывам

Bosch MKM 6000/6003 – мощная высококачественная кофемолка, корпус которой изготовлен из пластика, чаша – из «нержавейки».

Достоинства:

  • габариты: 170/90×90 мм;
  • мощность/вместимость: 0,18 кВт/0,075 кг;
  • цена: 1,1…2,9 тыс. ₽;
  • при снятой крышке срабатывает блокировка; нержавеющие лезвия; наклонное дно чаши;
  • перемалывать можно и другие продукты питания с аналогичными свойствами;
  • простота, быстрота, малошумность, компактность, классический дизайн, демократичная цена, долговечность.

Недостатки:

  • при долгой работе нагреваются ножи, что отрицательно сказывается на качестве конечного продукта;
  • чтобы достать кофе, агрегат нужно перевернуть;
  • иногда не хватает длины провода.

Из отзывов можно сделать вывод, что аппарат добротный и практичный, в потребителей пользуется доверием, и, если эксплуатировать его согласно инструкции, прослужит долго и эффективно.

Микма ЭКМУ ИП-30 – прочная пластиковая кофемолка, отличающаяся высокими эксплуатационными параметрами и низкой ценой. Пользуется максимальным спросом в покупателей среди мелкой бытовой техники для кухни.

Достоинства:

  • габариты: 180/100×100 мм;
  • мощность/вместимость: 0,115 кВт/0,03 кг;
  • скорость вращения лезвий: до 1,5 тыс. об/мин.;
  • цена: 1,4…2,3 тыс. ₽;
  • импульсный режим работы;
  • нержавеющие контактные поверхности;
  • крышка-дозатор;
  • парная система безопасности;
  • допускается переработка круп;
  • компактность, удобность, легкость очистки, нужная степень помола, отсутствует шум, невысокая стоимость, эстетичный вид, долгий срок службы.

Недостатки:

  • не сматывается шнур, который, кроме того, короткий;
  • ножи со временем перегреваются.

В преимущественном большинстве отзывы положительные. Нареканий нет, только уточняется, что молоть нужно с небольшими паузами во избежание перегрева лезвий.

Irit IR-5303 – простая китайская кофемолка, напоминающая по форме песочные часы. При бережном отношении значительно окупает свою стоимость.

Достоинства:

  • габариты: 176/106×86 мм;
  • мощность/вместимость: 0,1 кВт/0,07 кг;
  • цена: 0,5…0,8 тыс. ₽;
  • режим работы импульсного типа; чаша и ножи из «нержавейки»; пластиковый корпус;
  • малогабаритность, простота в конструкции и уходе, оригинальный вид, дешевизна, срок службы зависит от режима эксплуатации.

Недостатки:

  • крупный помол, поэтому надо выполнять несколько заходов;
  • в рабочем режиме постоянно нужно держать палец на кнопке;
  • нет приспособления для закручивания провода;
  • существует реальная вероятность приобрести бракованную модель.

В немногочисленных отзывах выражается удовлетворение от эксплуатации приобретенных машин.

Наиболее престижная машина

Macap MXP – итальянская профессиональная кофемолка экстра-класса, использующаяся в заведениях массового отдыха людей, в частных домах с изысканным интерьером и не только.

Достоинства:

  • габариты: 550/300×180 мм;
  • мощность/вместимость: 0,34 кВт/1,8 кг;
  • цена: 29,1…31,9 тыс. ₽;
  • производительность: до 10 кг/ч;
  • количество оборотов в минуту: до 1400;
  • алюминиевый хромированный корпус; телескопический темпер; контролер количества зерен; счетчик и дозатор порций; трамбовочное устройство; тара на 0,3 кг для готового продукта;
  • простота эксплуатации, удобство обслуживания, шикарный облик, долгий срок службы.

Недостатки:

  • сравнительно дорого;
  • невысокая реализация по сравнению с агрегатами более доступного ценового сегмента.

Отзывы редкие, но в высшей степени положительные. Отмечаются высокие качество и функциональность, а также удивительный дизайн.

Не выходят из моды агрегаты ручные, отличающиеся значительным сроком перемола и однородностью фракций кофе.

Самый востребованный аппарат

VITESSE VS-1679 – французская ручная кофемолка, являющаяся лидером по реализации среди аналогов. Тому причина – высокое качество, доступная цена, умелый менеджмент.

Достоинства:

  • габариты: 130х130×190 мм;
  • вместимость чаши: 0,035 кг;
  • цена: ≈1,7 тыс. ₽;
  • деревянный корпус, металлическая чаша, выдвижной ящик для переработанных зерен, металлокерамические жернова;
  • регулировка величины фракции помола;
  • прочность, элегантный внешний вид, экономия электроэнергии, бюджетная цена, долговечность.

Недостатки:

  • для достижения конечного результата нужно приложить определенные усилия;
  • сравнительно длительный срок помола;
  • ручка, которая прилагается в комплекте, не всегда без проблем устанавливается на место.

Отзывы хорошие – кофемолка качественная. Кроме того, вместе с помолом жареных зерен гурманы получают наслаждение от процесса. Хотя, правда, бывают исключения.

Tre Spade “Macinacaffe” – потрясающая итальянская кофемолка, способная украсить любую кухню.

Достоинства:

  • габариты: 330х220×200 мм;
  • вместимость контейнера: 0,1 кг;
  • цена: ≈22,9 тыс. ₽;
  • чугунный корпус, буковые элементы, стальные жернова;
  • регулировка плотности помола;
  • прочность, надежность, функциональность, удобность, уникальная конструкция, дизайн под антиквариат, долгий срок службы.

Недостаток:

Само название компании Tre Spade уже много говорит людям, знающим толк в кофейных мельницах. Отзывов мало, но все они пронизаны нотками восхищения от практичного и функционального произведения искусства.

Независимо от того, каким способом будет завариваться кофе, аппарат должен создавать помол нужной толщины, доступно стоить, долго и исправно служить.

Также не нужно умалять значения дополнительных опций: типа модели, резервуара для приготовленного продукта, вместимости контейнера, мощности и производительности, режима работы, шумности при эксплуатации, температуры нагрева рабочих частей и зерен, удобства обслуживания, размеров, дизайна.

На сегодня самые ходовые кофемолки ротационные электрические, среди которых можно выделить следующие модели:

  • Bosch MKM 6000/6003,
  • Микма ЭКМУ ИП-30,
  • DeLonghi KG 49.

Жерновые электрические машины считаются более качественными, поскольку у них регулируется точность помола. Здесь лидерами являются:

  • VITEK VT-1548,
  • DeLonghi KG 79,
  • Sakura SA-6156.

Среди определенной категории людей из моды не выходят ручные жерновые аппараты:

  • VITESSE VS-1679,
  • Gipfel 9201.

При выборе кофемолки не последнее место занимает собственное субъективное предпочтение, которое нужно согласовать с выводами из полученной информации.

Хочешь получать актуальные рейтинги и советы по выбору? Подпишись на наш Telegram.

Источник: https://vyboroved.ru/butovaya-tehnika/690-rejting-luchshikh-kofemolok-dlya-doma-po-otzyvam-pokupatelej.html

ТОП-10 Лучших кофемолок для дома – Рейтинг 2019 года

Для настоящих ценителей кофе его приготовление является своеобразным ритуалом, к каждому этапу которого нужно подходить с особой тщательностью.

Сделать это профессионально, как в лучших ресторанах, получится только из цельных зерен, которые предстоит размолоть. Вот тут-то и понадобится лучшая кофемолка для дома, способная решить такую задачу.

Выбрать надежное, удобное и не слишком дорогое изделие поможет наш рейтинг проверенных устройств.

Из бюджетных версий внимания достойна продукция российских, белорусских и украинских производителей – Vitek, Scarlett, Smile и Saturn. Предложения европейских и американских компаний дороже, но качество выше.

Среди проверенных брендов значится:

  1. Bosch – немецкая компания, работающая с 1886 года и имеющая несколько сотен производственных точек во всем мире. Минус ее в том, что техника собирается в Китае, хотя и на европейском оборудовании.
  2. Scarlett – российско-китайская компания, которая официально зарегистрирована в Великобритании. Начала свою деятельность в 1996 году, предлагает относительно недорогую технику.
  3. Vitek – российская бюджетная компания, работающая с 2000 года и предлагающая широкий выбор бытовой техники европейского качества.
  4. De Longhi – всемирно известная итальянская компания, начавшая свою деятельность в 1902 году. Выпускает как ротационные, так и ножевые модели со средней стоимостью.
  5. Moulinex – французский бренд, известный с 1957 года. Выпускает как мелкую, так и крупную бытовую технику.

ТОП «самых-самых» формировался с учетом мнения пользователей и экспертов. Во внимание брались как положительные, так и негативные отзывы мужчин и женщин разных возрастов. Вот по каким параметрам отбирались «кандидаты»:

  • Надежность и длительность эксплуатации;
  • Наличие востребованных современных функций;
  • Удобство применения;
  • Качество корпуса (способность выдерживать удары);
  • Эстетичность и внешний вид;
  • Дополнительные опции;
  • Качество помола;
  • Стоимость;
  • Безопасность эксплуатации;
  • Материалы изготовления.

Разобраться в видах и особенностях кофемолок, сделать правильный выбор и научиться использовать устройство, поможет это видео:

Лучшие ручные кофемолки для дома

Они разделяются на механические, которыми можно перемалывать зерна вручную, и электрические, делающие все автоматически. Первые работают без привязки к электричеству и справляются даже с самыми крупными и жесткими зернами, а вторые более удобны в использовании.

Лидер среди чугунных изделий

Bekker BK 2533 – сделан в бело-коричнево-черных цветах. Максимальная вместимость составляет 40 г, минимальная – 5 г. Вес – 1 кг, параметры – 10х25х15 см. Жернова изготовлены из металлокерамики. В конструкции присутствует деревянный лоток и доступна регулировка измельчения.

Достоинства:

  • Необыкновенный для современных изделий внешний вид;
  • Качественное исполнение;
  • Устойчивое положение во время работы;
  • Не шумит.

Недостатки:

  • Высокая стоимость;
  • Сборка Китая;
  • Малый объем загрузки;
  • Неудобно чистить после использования.

Самая красивая ручная модель

Bekker BK 2525 – максимальная вместимость составляет 40 г, минимальная – 5 г. Параметры — 10х18х10 см, вес – 0,8 кг. Все элементы выполнены под старину, что создает особый внешний вид.

Достоинства:

  • Привлекательный внешний вид;
  • Есть регулировка степени измельчения;
  • Качественное исполнение комплектующих;
  • Стабильная работа;
  • Относительно невысокая стоимость, как для такого типа изделий.

Недостатки:

  • Возникают проблемы с получением мелких фракций;
  • Малая загрузка;
  • Медленно измельчает;
  • Плохо моется.

Победитель по качеству

Gipfel 9201 – размеры составляют 9х21х9 см, масса – 0,75 кг. В корпусе нет прямоугольной подставки. Внешняя поверхность сделана из дерева, а воронка – из нержавеющей стали. За изменение размера зерен отвечает специальный внутренний винт. Качество полностью соответствует немецкому.

Достоинства:

  • Надежный механизм;
  • Безотказность в работе даже при длительном использовании;
  • Компактность размеров, что удобно во время хранения;
  • Прост в ремонте;
  • Стильный внешний вид.

Недостатки:

  • Относительно небольшой объем загрузки за счет компактных габаритов;
  • Неудобно молоть большие объемы;
  • Нельзя мыть в посудомоечной машинке.

Лидер из наиболее удобных

Vitesse VS 1679 – устройство с металлокерамическим рабочим механизмом, обеспечивающим качественное измельчение. Есть возможность регулировки измельчения. Размеры – 16х20х16 см, но масса при этом всего 0,5 кг. Для сбора готового продукта присутствует специальный нижний ящик. Во время работы сырье не перегревается.

Достоинства:

  • Удобна в использовании;
  • Средняя доступная стоимость;
  • Наличие глубокой емкости для итогового сбора продукта;
  • Качественные материалы исполнения.

Недостатки:

  • Скорость вращения недостаточно высокая;
  • Максимальная загрузка составляет всего 45 г;
  • Штифт быстро изнашивается.

Лидер среди долговечных

Tima SL 008 – оформлена в бело-бронзовом цвете, корпус сделан из дерева, для сбора готового кофе есть специальный выдвижной отдел. Масса изделия – 0,7 кг; сделано в Китае.

Достоинства:

  • Имеется регулировка помола;
  • Компактные габариты для хранения на кухне;
  • Полностью деревянный корпус;
  • Не ржавеет;
  • Легко моется.

Недостатки:

  • Не очень понятная инструкция по использованию;
  • Слегка простоватый внешний вид, без особых изысков;
  • Ограниченное место для расположения готового продукта;
  • Поскрипывает при работе;
  • Тяжело крутить рукоятку.

Больше о минусах ручных кофемолок вы узнаете из этого видео (здесь рассматривается конкретная модель, но недостатки почти всегда одинаковые):

Лучшие электрические кофемолки для дома

Современные модели обладают мощностью от 100 до 250 Вт и делаются из АБС-пластика, металла, нержавеющей стали. Они могут быть оснащены дозатором, дисплеем, защитой от перегрева, блокировкой от случайного включения, таймером и регулировкой степени помола. Система измельчения встречается ножевая и жерновая.

Читайте также:  Таймер-часы из китая - надежный помощник на кухне, характеристика прибора, видео

Устройство ножевого типа

Bosch MKM 6000 – предназначен для черного и зеленого кофе. Имеет ротационный нож, мощность – 180 Вт и небольшие габариты. Материал корпуса – крепкий пластик, а чаши – сталь; выпускается в белом цвете.

Достоинства:

  • Высокая мощность;
  • Доступная стоимость;
  • Качественные материалы изготовления;
  • Есть блокировка включения при снятой крышке;
  • Возможность работать с зернами зеленого кофе;
  • Компактные размеры.

Недостатки:

  • Небольшая вместимость;
  • Верхний подшипник быстро загрязняется при неаккуратном использовании;
  • Всего один режим помола;
  • Отсутствие дозатора, таймера, резервуара для готового продукта.

Самая удобная модель жернового типа

De Longhi KG89 – произведена в Китае из металла, полупрозрачного и черного сверхпрочного пластика. Здесь присутствует регулировка степени измельчения. Мощность – 110 Вт, размеры корпуса – 13х26х16 см. Вес составляет 1,7 кг. Емкость загрузки позволяет засыпать до 120 грамм сырья. Присутствуют резиновые ножки, добавляющие устойчивости на поверхности.

Достоинства:

  • Не шумит при работе;
  • Есть дополнительная емкость для молотого кофе;
  • Удобство и простота использования;
  • Однородный помол и возможность его регулировать;
  • Оснащена защитой от самопроизвольного включения;
  • Большой выбор порций – от 2 до 12.

Недостатки:

  • Недостаточно мелкое дробление;
  • Контейнер для молотого продукта не удобен в использовании;
  • Узкое отверстие для засыпания зерен;
  • Молотые фракции электризуются и прилипают на стенки контейнера.

Наиболее доступный вариант

Saturn ST CM1038 – роторная модель мощностью в 180 Вт. Предназначена для измельчения кофе, орехов и специй. Вместимость – 85 г. Здесь присутствует металлический корпус, ножи сделаны из нержавеющей стали. Имеется автоматическая блокировка и импульсный режим, предотвращающий перегрев мотора.

Достоинства:

  • Высокая мощность;
  • Работает тихо;
  • Достаточно низкая стоимость, даже как для бюджетной категории;
  • Универсальность применения;
  • Имеется ложка и щетка для чистки;
  • Металлический корпус, что обеспечивает крепость устройства.

Недостатки:

  • Нет регулировки степени помола;
  • При сматывании не фиксируется шнур;
  • Из паза периодически может выпадать кабель;
  • Помол получается слишком крупный;
  • Быстро ломается и трудно ремонтируется.

Лучшее предложение отечественного производства

Vitek 1548 – жерновая модель с регулятором помола в 12 градаций, мощностью в 100 Вт и функцией выбора количества порций. Максимально допустимая вместительность – 120 г. Присутствует защита от перегрева, блокировка самостоятельного включения, таймер и дозатор. Весит 1,1 кг, размеры – 15х22х10 см.

Достоинства:

  • Есть порционный регулятор;
  • Мелко мелет, но не в пыль;
  • Доступная стоимость;
  • Компактность;
  • Надежный бренд.

Недостатки:

  • С первого раза не всегда удается достичь равномерного помола;
  • Некомфортно доставать готовый продукт из чаши;
  • Плохо моется.

De Longhi KG49 – устройство с таймером, дозатором и съемной чашей. Максимальная вместительность составляет 90 г, мощность – 170 Вт. Корпус весит 0,8 кг, есть блокировка включения при открытой крышке. Размеры – 15х23х13 см.

Достоинства:

  • Компактные размеры;
  • Высокая скорость работы;
  • Равномерное измельчение с первого раза;
  • Легко моется.

Недостатки:

  • Порой сложно справиться с таймером, особенно в первый раз;
  • Быстро нагревается;
  • На пластиковом корпусе остаются царапины;
  • Отсутствует регулятор измельчения.

Какую кофемолку лучше купить для дома

Для домашнего использования лучше всего подходят компактные и многофункциональные устройства с низким уровнем шума. На первом месте должен стоять бренд, функциональные возможности и удобство эксплуатации, внешний вид играет последнюю роль.

Среди каждого типа есть свои лидеры, которые лучше всего подходят для домашних условий.

Жерновые:

  • De Longhi KG89 – мощная и удобная модель с хорошей вместительностью (подходит для большой семьи);
  • Vitek 1548 – устройство с широким выбором степеней дробления;
  • Sakura SA6156 – относительно недорогое изделие из бюджетной категории с минимальным набором необходимых функций.

Ротационные:

  • Bosch MKM 6000/6003 – модель ножевого типа с вместительностью до 75 г и качественным равномерным помолом;
  • Микма Экму ИП30 – недорогой удобный вариант;
  • De Longhi KG49 – автоматическая мощная модель с таймером.

Ручные:

  • Bekker BK 2524 – удобное и красивое изделие с качественной системой измельчения;
  • Vitesse VS1679 – компактный и практичный вариант из недорогих;
  • Gipfel 9201 – выбор для мелкого дробления с регулировкой его степени.

Учитывая функциональность, мощность, размеры и дизайн устройства, не стоит игнорировать и собственное мнение – выбранная лучшая кофемолка для дома должна вам просто нравиться!

Источник: http://vyborexperta.ru/bytovaya-tekhnika/luchshie-kofemolki-dlya-doma-po-otzyvam-polzovatelej/

Лучшие кофемолки, топ-10 рейтинг хороших электрических кофемолок

Кофемолка представляет собой специальный кухонный агрегат, который по достоинству оценят любители свежесваренного кофе. Если зерна только что помолоты, у кофе будет приятный вкус и аромат. Разновидностей кофемолок довольно много – они бывают механическими, однако им на смену приходят электрические изделия.

Как выбрать хорошую кофемолку?

На первый взгляд может показаться, что выбрать кофемолку проще простого – достаточно прийти в магазин техники и приобрести изделие, которое приемлемо по своей стоимости и имеет красивый внешний вид. Некоторые хозяйки вместо такого аппарата применяют блендеры,  но этого лучше не делать, так как зерна могут сильно затупить лезвия, к тому же вряд ли получится получить мелкий помол.

Сегодня точно сказать, какая именно компания выпускает лучшие в мире кофемолки, не получится, так как многие предприятия изготавливают высококачественные устройства. Критериев выбора кофемолки достаточно много:

  • Мощность оборудования;
  • Количество режимов работы;
  • Наличие систем безопасности;
  • Материал, из которого сделана рабочая емкость, корпус конструкции и так далее;
  • Отсутствие лишних запахов.

Мы проанализировали множество мнений покупателей, на основании которых и составили этот рейтинг лучших кофемолок топ-10. Надеемся, что после прочтения нашей статьи, вам удастся значительно легче и быстрее определиться с выбором и приобрести самую подходящую кофемолку, которая будет долго служить верой и правдой.

Список лучших моделей кофемолок 2018 года

10. UNIT UCG-112

Открывает наш рейтинг лучших кофемолок для дома именно эта модель. Стоит она не слишком дорого, однако отличается превосходным качеством исполнения.

В конструкции имеется специальный ротационный нож, остро заточенный. Буквально в считанные мгновения перемалывает порядка 50 граммов зерен.

В некоторых отзывах пользователей сказано, что максимум им удавалось переработать до 70 граммов зерен.

Совет

Мощность устройства составляет 150 Вт – этого показателя вполне хватает для того, чтобы перемолоть максимальный объем в течение трех-четырех минут. У кофемолки не предусмотрена система отсутствия регулировка степени помола.

Она имеет хорошую систему защиты – при открытой крышке запустить устройство не получится.

Корпус выполнен из качественной нержавеющей стали, что положительно сказывается на прочности устройства и придает ей еще больший привлекательный вид.

Преимущества:

  • Простая конструкция, вероятность поломки минимальная;
  • Очень удобно пользоваться;
  • Мало весит;
  • Занимает минимальное количество свободного места.

Недостатки:

  • Нет регулировки степени помола;
  • Шумно работает.

9. VITEK VT-1542

Это весьма удобная конструкция, которая отличается небольшими габаритными размерами. В корпусе предусмотрена специальная ниша для хранения сетевого шнура.

Корпус изготавливается из высококачественного пищевого пластика, сборка надежная – даже после нескольких лет эксплуатации не возникают люфты и посторонние скрипы.

Очищать прибор лучше мягкой влажной тканью, пользоваться абразивами нельзя, также не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Продукция в полной мере соответствует всем международным стандартам, предъявляемым к безопасности и гигиены.

Ещё:  ТОП-10 лучших наполных весов

Мощность двигателя составляет 130 Вт, чего для домашнего использования вполне достаточно. Нож изготавливается из высококачественной самозатачивающейся стали, которая не обладает посторонним запахом и не создает привкуса.

Максимальная вместимость чаши составляет 70 граммов – вполне достаточно, чтобы приготовить кофе на семью из 3-4 человек. Работает довольно тихо, однако нет регулятора мощности.

Многие пользователи говорят о неудобном местоположении кнопки включения, однако к этому удается довольно быстро привыкнуть.

Преимущества:

  • Очень равномерно перемалывает зерна;
  • Надежный самозатачивающийся нож;
  • Ниша для хранения питающего кабеля.

Недостатки:

  • Не получится получить слишком мелкий помол;
  • Помолотый кофе забивается под защелку крыши, откуда достать ее будет не слишком просто;
  • Пластиковый корпус, который при падении может расколоться.

8. Polaris PCG 1017

Обладает привлекательным и довольно стильным дизайном, конструкция оборудована прозрачной крышкой, связанной с системой защиты от травм.

Если ее не установить на свое место, то сработает защитная блокировка, которая не даст мотору запуститься. Мощность кофемолки 170 Вт – этого показателя вполне достаточно даже для очень крупных кофейных зерен.

Чтобы прибор быстрее их перемолол, у него предусмотрен импульсный режим.

Кофемолка вмещает в себя до 50 граммов. Корпус изготавливается из качественного пищевого пластика, окрашен в темный приятный цвет. Практически не издает шума в процессе работы, не вибрирует. Контейнер небольших размеров, при полной загрузке скорость перемола составляет порядка тридцати секунд.

Преимущества:

  • Удобно расположены функциональные кнопки;
  • Высокая скорость помола;
  • Приемлемая стоимость;
  • Можно использовать не только для зерен, но и для специй, орехов, сахара и так далее;
  • Очень удобна в эксплуатации.

Недостатки:

  • Помол производится не слишком равномерно, чтобы он получился относительно одинаковым, кофемолку приходится периодически встряхивать;
  • Чаша несъемная – мыть ее нельзя, поэтому нужно только протирать сухими либо влажными салфетками.

7. Simbo SCM-2934

Это универсальная конструкция, обладающая емкостью для помола, выполненной из нержавеющей стали. Форма чаши круглая, за счет чего достигается более равномерный помол.

В результате одной загрузки можно получить кофе на 12 чашек.

Изделие отличается надежной системой безопасности: кнопка запуска оснащена специальным предохранителем, который не позволит нажать на нее в случае, когда крышка изделия закрыта не до конца.

Объем чаши составляет 56 мл – вполне достаточно для небольшой семьи. В нижней части конструкции имеется отсек для укладки питающего провода.

Обратите внимание

Нож самозатачивающийся, изготовлен из нержавеющей стали, с его помощью можно перемалывать не только кофе, но и другие продукты – превращать сахар в пудру, измельчать грецкие орехи и так далее.

При желании нож и чашу можно снять, что облегчает процесс очистки от остатков продуктов, однако в посудомоечной машине мыть их все равно не следует.

Ещё:  ТОП-12 лучших роботов-пылесосов 2018

Преимущества:

  • Красивый внешний вид;
  • Высокое качество помола не только кофе, но и других продуктов;
  • Надежная система защиты от случайного запуска.

Недостатки:

  • Небольшая длина питающего шнура;
  • Не предусмотрена система регулировки помола;
  • Малый объем чаши.

6. Polaris PCG 0815A

Мощность этой кофемолки составляет 150 Вт при максимальной вместимости чаши 70 граммов. В конструкции предусмотрен импульсный режим, который позволяет обеспечить тонкий помол. Система безопасности представлена ограничителем запуска, который не позволяет мотору включиться при открытой крышке.

Изделие отличается привлекательным внешним видом, окрашено в серебристый цвет. Корпус изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Помол производится за счет ротационного ножа, также изготовленного из нержавейки.

Преимущества:

  • Красивый внешний вид;
  • Прочный и качественно собранный металлический корпус;
  • Хорошая система безопасности.

Недостатки:

  • Крышка периодически заедает;
  • Готовый продукт высыпать не слишком удобно;
  • Наклейки, портящие внешний вид, к тому же снять их довольно проблематично.

5. Микма ЭКМУ ИП-30

Представляет собой конструкцию в пластиковом корпусе качественной сборки. Во время работы почти не шумит, ее можно использовать как для кофейных зерен, так и для других продуктов – круп, семечек, сахара и так далее. Работает по ротационному принципу, нож изготовлен из пищевой нержавеющей стали, затачивается непосредственно во время работы.

Вместимость чаши небольшая – всего 30 граммов, за счет чего и мотор установлен не слишком мощный: 115 Вт. Крышка прозрачная, выполнена из пластика, хрупкая, поэтому с ней следует обращаться очень осторожно.

Читайте также:  Абрикос колоновидный, описание сортов для подмосковья, особенности обрезки, видео

Через нее можно быстро оценить, насколько тонким получился помол – обычно для качественного перемалывания достаточно 35-40 секунд непрерывной работы устройства.

Чаша не удаляется, поэтому использовать воду при ее очистке запрещено, достаточно протереть ее влажной тканью.

Преимущества:

  • Тихо работает;
  • Просто устроена;
  • Стоит не слишком дорого.

Недостатки:

  • Отсутствует защита от перегрева;
  • Нет ниши для хранения питающего шнура.

4. De Longhi KG 89

Это первая конструкция жернового типа, представленная в нашем обзоре лучших кофемолок. С ее помощью можно перемолоть значительное количество зерен. Она отличается красивым внешним видом, в котором органично сочетаются между собой металлические элементы, черный и полупрозрачный пластик, обладает подсветкой кнопки включения устройства.

Управляется прибор за счет двух регуляторов механического типа и одной кнопки. Максимальная вместимость составляет 120 г, длина питающего провода составляет 0,6 м. Кофемолка оборудована специальной защитой от непреднамеренного запуска: если контейнер и верхняя крышка не установлены или установлены не слишком плотно, то запуск не осуществится.

Крышка и емкость с легкостью извлекаются, за счет чего их можно с легкостью вымыть под струей воды, не опасаясь, что она попадет на электрические составляющие и вызовет короткое замыкание. Механические поворотные ручки позволяют выбрать порцию, а также уровень помола. Максимальная непрерывная работа устройства составляет 60 секунд, чего вполне достаточно для изготовления кофе на 12 чашек.

Ещё:  Топ 9 лучших снегоуборщиков

Преимущества:

  • Простота использования;
  • Большое количество вариантов помола;
  • Приятный внешний вид;
  • Приемлемая цена

Недостатки:

  • Сложновато чистить;
  • Молотый кофе зачастую просыпается

3. First FA-5486

Это довольно оригинальное устройство, которое оказалось на третьем месте нашего рейтинга лучших кофемолок во многом за счет наличия сразу двух чаш.

Каждая из них имеет вместимость 70 граммов, двигатель достаточно мощный для кофемолки – 200 Вт. Имеется надежная защита от перегрева и случайного запуска. Для более эффективной работы есть импульсный режим.

В конструкции используется система нержавеющих ножей самозатачивающегося типа.

Чаши извлекаемые, за счет чего мыть их довольно просто, но загружать их в посудомоечную машину категорически не рекомендуется. Корпус качественный немаркий, на нем не будут видны отпечатки пальцев. Он выполнен из высококачественного пластика со вставками из нержавеющей стали, отсутствуют люфты, трещины, с течением времени не появляются скрипы.

Преимущества:

  • Прекрасное соотношение цены и качества;
  • Наличие защиты от перегрева;
  • Привлекательный внешний вид;
  • Она практически не шумит.

Недостатки:

2. Erisson CG-M12S

Это полупрофессиональная модель, которая хорошо подойдет как для домашних условий, так и для небольших кафе. Оснащена надежными жерновами, прекрасно перемалывающими даже серьезные объемы кофе. Конструкция выполнена из высококачественного немаркого пластика, на котором не будут заметны отпечатки пальцев.

У прибора есть две вместительные чаши – одна для зерен, а вторая для готового продукта. При желании можно использовать не только для перемалывания кофе, но и для других продуктов. Есть несколько рукояток, позволяющих отрегулировать степень помола для разных сортов кофе. Мощность двигателя составляет 200 Вт.

Преимущества:

  • Красивый внешний вид;
  • Удобство в использовании;
  • Качественная сборка, нет люфтов и посторонних скрипов во время использования.

Недостатки:

  • Система автоматического отключения срабатывает через одну минуту.

1. Bosch MKM 6000

Лидер нашего топа кофемолок, разработанный немецкими специалистами. Устройство обладает цилиндрической формой, под корпусом располагается двигатель, который приводит в движение главный вал. В верхней части корпуса находится чаша с ротационным ножом, выполненным из нержавеющей стали.

Устройство оснащено удобной прозрачной крышкой, сделанной из высококачественного пластика. На боковой части находится кнопка запуска. Внутри чаши есть небольшой наклон, за счет которого удается обеспечить равномерный помол. Мотор средней мощности – 180 Вт.

Преимущества:

  • Хорошая вместимость – объем чаши 75 граммов;
  • Конструкция довольно простая и надежная;
  • Она имеет высокую степень защиты от непреднамеренного запуска;
  • Приемлемая стоимость.

Недостатки:

  • Нет регулировки степени помола, в остальном изделие идеально для домашнего использования.

В заключении видео

Мы надеемся, что наш обзор лучших кофемолок для дома поможет вам определиться с выбором качественного изделия. Свое мнение относительно представленного рейтинга, а также по поводу моделей, которые мы  здесь рассмотрели, вы можете высказать в комментариях к данной статье.

(2

Источник: https://zen-top.ru/top-10-luchshih-kofemolok/

Как выбрать ручную механическую кофемолку

Вкус кофе зависит в первую очередь от сорта бобов, качества помола. Хорошая кофемолка – залог получения ароматного напитка. Ручные кофемолки изобретены в X веке, пользуются спросом и в настоящее время.

Механические гриндеры, с регулируемыми жерновами, перетирают зерна до нужного размера частиц, дают однородный кофейный помол.

А вот что лучше для применения, гейзерная или капельная кофеварка, очень подробно указано тут.

Описание и принцип действия

Ручная кофемолка – это мельница в миниатюре.

Дизайн корпуса может быть выполнен в виде цилиндра, куба, параллепипеда, состоять из 2 частей различной формы.

Один из вариантов ручной механической кофемолки

Внутри кофемолки располагаются два жернова. Один жернов закреплен неподвижно, он является поверхностью, на которой перетирается зерно.

Другой жернов приводится в движение вращением рукоятки, расположение которой может быть над крышкой или сбоку.

Регулировочный винт позволяет менять зазор между жерновами, тем самым уменьшая или увеличивая размер молотой фракции.

Жернова делят объем кофемолки на две части: сверху засыпаются бобы, внизу находится емкость для помола. Для получения готового продукта требуется приложить физическую силу и время.

Важно

Хорошая герметизация верхней и нижней части сохраняет аромат смолотых зерен длительное время. В некоторых моделях верхний бункер не имеет крышки, что подразумевает немедленное использование помола.Емкость верхней части ручной мельницы не превышает 70 г. А вот чем отличаются капельные кофеварки от рожковых и какую лучше всего выбрать, подробно указано здесь.

На видео – принцип работы:

Виды

Кофемолки классифицируют по месту изготовления и применения:

  1. Европейские кофейные мельницы. Декоративно-прикладные устройства. Помимо своего прямого назначения кофемолки имеют красивый дизайн, предназначены для украшения кухонного интерьера.
  2. Восточные гриндеры компактны, без особых украшений, могут не иметь нижнего отсека: кофемолка держится в одной руке над любой емкостью, где будет завариваться кофе.

Многообразие видов ручных кофемолок позволяет подобрать устройство любого стиля: от традиционного до суперсовременного.

Корпуса гриндеров могут быть выполнены:

  • из дерева;
  • металла;
  • фарфора;
  • стекла;
  • керамики;
  • пластмассы;
  • в комбинации дерева и металла;
  • фарфора и дерева;
  • стекла и металла;
  • стекла и пластика.

В отличие от электрокофемолок в механических устройствах используют жернова одного типа: конические.

Материал, из которого изготавливается жернов:

  • чугун;
  • сталь;
  • керамика;
  • камень.

А вот какие бывают лучшие гейзерные электрические кофеварки и как пользоваться таким оборудование, подробно указано тут.

Достоинства и недостатки каждого из перечисленных выше материалов:

  1. Чугунные жернова прочные, имеют длительный срок службы, невысокую цену. Из-за повышенной хрупкости частицы металла попадают в помол, придавая напитку металлический привкус.Кофемолки с чугунными жерновами самые эффективные и долговечные
  2. Стальные конусы не так прочны, служат меньше. Сталь – более пластичный материал, чем чугун, не дает металлизированную пыль в помол. Для удлинения срока действия стальных жерновов их поверхность покрывают титаном. Высокопрочный металл не впитывает запахи, хорошо очищается от кофейных остатков. А вот как правильно используется кофеварка гейзерного типа для индукционной плиты и насколько она эффективна, указано здесь.Стальные жернова самые распространённые детали в кофемолках
  3. Керамические измельчители не впитывают запахи, не поддаются истиранию. Недостаток – хрупкость. Цена на мельницы с керамическими жерновами выше, чем на кофемолки с чугунными и стальными.
  4. Жернова из камня – самый долговечный и дорогостоящий выбор. Каменные конусы истирают кофейные зерна в пыль, не меняя их природных характеристик.

Рукоятка для вращения жернова может располагаться над корпусом или сбоку.

Емкость для помола – это или выдвижной ящичек, или съемный стакан.

Также васс может заинтересовать информация о том, как выбрать электрическую кофемолку  для дома и по каким параметрам это стоит делать.

Сравнение с электрическими кофемолками

Ценители кофе считают, что настоящий напиток можно получить только из ручного помола.

Жернова электрокофемолок в процессе истирания твердых кофебобов нагреваются сами и повышают температуру исходного сырья. В результате зерна подвергаются дополнительной тепловой обработке, что влияет на вкус и аромат кофе. Ручная мельница не может работать с такой скоростью, кофе не меняет своих природных качеств.

А вот каков рейтинг лучших электрических кофемолок и как выбрать правильную, подробно указано в статье по ссылке.

Модели ручных мельниц, как и электрических жерновых, регулируются на помол любой кофейной фракции: от крупной для френч-пресса, до очень мелкой для кофе по-турецки.

Ручные мельницы можно использовать для растирания сахара, мака, орехов, сушеных трав.

На видео – сравнение кофемолок:

Рейтинг лучших моделей и цены

  • Японская марка Hario пользуется высоким спросом из-за качественного помола, компактности, долговечности.Достаточно долговечная кофемолка от известного производителя

Характеристики кофемолки HarioMCD-2:

Назначение помола:

  • пуровер;
  • сифон;
  • колд брю.
    • Тип жерновов – керамический.
    • Корпус – деревянный, округлый.
    • Объем бункеров для зерна и помола – по 35 г.
    • Расположение ручки сверху.
    • Цена 2180 руб.

Также будет полезно узнать о том, как выглядит электрическая домашняя кофемолка с жерновами.

Популярны модели торговых марок, выпускаемые в Китае, Турции, России.

  • Кофемолка Gipfel «Volans». Страна-производитель Китай.Отличный вариант для подарка на любое торжество, так как внешний вид очень презентабельно выглядит

Характеристики:

  1. Размеры (ВхШхД): 17х10х10 см.
  2. Материал корпуса – дерево, металл.
  3. Жернова – керамика.
  4. Тип настольная.
  5. Расположение ручки сверху.
  6. Регулировка помола.
  7. Имеется выдвижной ящик для помола.
  8. Цена 2689 руб.
  • Ручная мельница BekkerBK- 2517. Страна-производитель Китай.Сделана по очень хорошей технологии из фарфора и дерева, что придаёт ей очень красивый внешний вид

Характеристики:

  1. Корпус – фарфор, бункера – дерево.
  2. Жернова – керамика.
  3. Тип настольная.
  4. Расположение ручки сверху.
  5. Регулировка помола.
  6. Цена 863 руб.

Стоит больше узнать о том, какие бывают цилиндрические ручные кофемолки.

  • Ручной гриндер TimA КЦ-01. Страна-производитель Турция.Цилиндрическая форма кофемолки и тем более золотого цвета придаёт изделию эксклюзивный вид

Характеристики:

  1. Корпус – металл.
  2. Форма цилиндрическая.
  3. Тип настольная.
  4. Не имеет выдвижного бункера.
  5. Расположение ручки сверху.
  6. Цена 1549 руб.

Также будет полезно больше узнать про кофемолку со степенью помола.

  • Кофемолка TimA КС-02. Страна-производитель Россия.Ручка у устройства расположена сверху, что увеличивает удобство при использовании

Характеристики:

  1. Корпус – металл.
  2. Форма сферическая.
  3. Тип настольная.
  4. Не имеет выдвижного бункера.
  5. Расположение ручки сверху.
  6. Цена 1859 руб.

Потребитель в равной степени предпочитает кофемолки, изготовленный из различных материалов, отдавая предпочтение керамическим жерновам и расположение ручки сверху.

Как выбрать

Достоинства кофемолки, на которые следует обращать внимание при покупке:

  • керамическая емкость для помола;
  • керамические жернова;
  • объем контейнера для готового продукта.

При выборе кофемолки самым важным моментом является прочность ручки и удобство ею пользования.

На видео – как выбрать ручную кофемолку:

Детали мельницы должны быть хорошо закреплены. Способ вращения рукоятки – сбоку или сверху – индивидуальное решение.

Механические гриндеры пользуются популярностью, несмотря на большой выбор электроустройств. Принцип действия ручных мельниц остался неизменным. Совершенствуется дизайн, появляются новые материалы, из которых изготавливаются корпус и жернова. Пользуются спросом японские кофемолки, турецкие, китайские, российские известных брендов.

Источник: https://ilkitchen.ru/texnika/melkaya-bytovaya/kofemolki-ruchnye-mexanicheskie.html

Ссылка на основную публикацию